お昼ご飯に十割そばを茹でて食べました。
そしてお蕎麦を取り出した後少し煮込んで
とろっと美味しい蕎麦湯ができました。
蕎麦湯は大好きで、
お蕎麦屋さんでも必ずいただきます。
いつも麺つゆなしのストレートで飲んでいますが
今日は甘味付けにアルロース、豆乳を少し入れて
飲んだら、とっても美味しい‼︎
この飲み方もたまにはいいかも😋
(蕎麦湯にはビタミンBや抗酸化力の強いルチンが含まれています)
今日は瀬戸の川村屋賀栄さんの
栗きんとんとお饅頭も一緒に♬
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