蒸留水はあなたの身体からミネラルを溶出してしまうかという疑問について

もう半年以上、湧き水を蒸留水器で蒸留して飲用水に用いるということを続けています。

ミネラル不足になってしまうのではないかという心配をしていたら、

以下のような英文記事に出会いましたので、

機械翻訳してみました。

水道水に重金属やフッ化化合物、塩素などが入っているという不安があります。

フィルターでは取りきれないために、

家庭で安価に蒸留水を作り続けて飲用するという健康法が注目されています。

蒸留水はあなたの身体からミネラルを溶出してしまうか

Does Distilled Water Leach Minerals from our Bodies? – Aquarius the Waterbearer

www.aquariusthewaterbearer.com

蒸留水は体内のミネラルを溶出するか？

蒸留水はミネラルの吸収を高める
ビル・ミスナー博士著

蒸留水は私たちの体からミネラルを溶出するのか？

そうではありません。事実、細胞に関する研究では、その正反対のことが判明しています。純粋な蒸留水を飲むと、生きた人間の組織から貴重なミネラルが減少するというのは間違った考えです。

有機ミネラルと無機ミネラルの比較

ミネラルには有機ミネラルと無機ミネラルの2種類がある。人間の生理機能は、生物学的に有機ミネラルに親和性がある。私たちの身体機能に必要な有機ミネラルのほとんどは、植物性食品から摂取されます。成長する植物は、土壌から無機ミネラルを有用な有機ミネラルに変換します。有機ミネラル（植物性食品から）は胃に入ると、吸収されるために特定のタンパク質分子に結合し（キレート化）、必要な組織部位にアクセスできるようになります。植物ミネラルが体内で分解されると、体液を構成し、血液や骨細胞を形成し、健康な神経伝達を維持するための補酵素として利用されます。（Balch & Balch 1990）

筋肉、血液、骨などの細胞内外の健康的な有機ミネラルのバランスがとれていないと、身体は痙攣、ひきつり、けいれんを起こし、最終的には完全な "リゴール・コンプレックス "に悪化し、完全に機能不全に陥ります。

水道水の無機ミネラルは "悪い知らせ "

水道水には、私たちの体が吸収しにくいさまざまな無機ミネラルが含まれています。無機ミネラルの存在は、動脈硬化、関節炎、腎臓結石、胆石、緑内障、白内障、難聴、肺気腫、糖尿病、肥満など、さまざまな変性疾患の原因として疑われています。特に "硬い "水道水に含まれるミネラルは、吸収が悪かったり、細胞組織で拒絶されたりします。(Dennison 1993, Muehling 1994, Banik 1989）

有機ミネラルが好まれる

なぜ人体が、ミネラルに乏しい水道水ではなく、有機食品からの豊富なミネラル基質を好むのか、不思議でなりません。仮に人間の組織が突然、水道水から無機ミネラルを吸収する能力を身につけたとしても、人間の生命機能に必要な最低限のミネラル量を供給するには、膨大な量の水道水が必要になります。例えばネバダ州リノの水道水に含まれる豊富な無機ミネラルを、その無機カルシウム溶質から1日に必要なカルシウム量（RDA）に変換するように改良したとすると、7.4ガロンの水道水を飲まなければならないのです！

蒸留水がミネラルの吸収率を高める理由

蒸留純水は、無機ミネラルが２分（ぶ）以下しか存在しない場合は電気を通しません。100万分の1（またはそれ以上）の水に対して5分の1の無機質が含まれている水は電気を通し、簡単な回路を完成させ、テスターの電球を点灯させます！無機質の含有量が100万分の1であればあるほど、水は有機ミネラルを組織部位に効率よく伝達しません。ペットボトルの水、水道水、逆浸透膜濾過水、カーボンブロック濾過水（テストした場合）は電気を通すので、それぞれがミネラルの運搬と吸収に最適なキャリアではないことが実証されました（Muehling 1994）。アメリカの水道水には、19種類の「懸念される無機金属」（1994年飲料水安全法）が含まれており、その最大汚染レベルが設定されています（Tone 1994）。(トーン 1994) 検査されたアメリカの水道水のほとんどは、汚染物質総量が350ppmから1000ppm以上の範囲にあるのです！(Colgan 1993)

もう一度質問してください

蒸留水を飲むと体からミネラルが溶け出しますか？いいえ、まったく逆です。水道水を純粋な蒸留水に変えることによって、無機ミネラルを「除去」すれば、その結果、健康と最大限の代謝活動のために、生物学的なミネラル吸収が顕著になります。このクエリを適用すると、胃の部屋を通過して直接筋肉細胞に入り、最高のパフォーマンスを発揮するすべての微量栄養素について、最大吸収率の一般的な特性と非常に高い相関関係があります。

やっぱり蒸留水がいいね！

続けましょう