この時期に何回も食べたくなるのは【草餅】
今回は会議にみんなの分も仕込みました。
お弁当作りながら草餅丸めていざ出発！
仕事は
4つの掛け持ちをしていて
料理教室に、料理講座、自営業の宣伝、経理
よつば生協の本部にレシピ制作
自然食品店のレシピ作りなど
食育講座に、単発レッスン
そこに
家では
４人の母親業
今日は何の仕事だっけ？
なんて日も度々
だけど、やっぱり手作りは美味しいから
時間を作って
料理作ります。
子供達や家族やみんなの
美味しいと言う笑顔が
一番嬉しい。
食べている時間は
みんなが笑顔になれる
辛い時だって
悲しい時だって
笑顔になれない時だって
ごはんを食べれば
ホッとする
やっぱりごはんの力はすごい！
手作りでしか伝えられない物も
必ず宿っている。
そんな力を感じます。
よく
「忙しくて作るひまがありません」
という言葉を聞きますが
忙しいと言う言葉は
「心」を「亡くす」と書きます。
忙しい、忙しいというほど
作れなくなる。
だからこそ
忙しい中でも作れる
そんな知識を学んで欲しいなと
感じます。
5月はお弁当大作戦！
お弁当の準備から
手抜き術まで
お弁当楽々作れる様になりましょう！
ランチの盛り付けから
お弁当お持ち帰り付。
詳しくは
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