雪国植物園で彼岸花を見たあと。
次男にゴチする約束をしたラーメン店へ。
やってきたのは
長岡市左近にある「麺や 秀佳」さんです。

長岡に来たのならやっば生姜醤油ラーメンが食べたくて。
次男は「背脂生姜醤油ラーメン」に。

私は「生姜醤油ラーメン」にしました。

お肉好きさんにはたまらない大きなチャーシューが鎮座してました~

こちらのお店は「みずさわ」さん直系のお店なのだとか。
「みずさわ」さん直伝のタレを使った生姜醤油スープで。
中太ちぢれ麺はモチモチで 美味しかったです
お肉が苦手な私は、
肉々しいチャーシューは食べれなくて
いつも次男に引き取ってもらうのだけど、こちらのチャーシューは食べれました

美味しかったです
ラーメンも美味しくて
接客も感じ良くて
また行きたいお店になりました。
blogには書かなかったのですが…
実は 以前に行った某ラーメン店は味は良かったけれど、接客がひどくて二度と行きたくないと思いました。
一緒に行った姉も
「感じ悪いお店だったね、よく客商売できてるよね」と言ってました。
たとえば味が少し自分には合わないと思っても、接客がよくて居心地よかったらまた訪れたいと思うものです。
少しの間 猫ちゃんを預かってます。
突然よその家にきたから怖いのか…
名前を呼んだだけで恐ろしい顔をしてシャーッと威嚇 されてます


狭いところに隠れて
近づこうものならウーウーと唸られてます
