用事で出かけた先日のこと。
晩ご飯で「夢庵」さんへ。
「夢庵」さんでは“初夏の瀬戸内味わいフェア”開催中でした。
（画像 お借りしました）
（画像 お借りしました）
次男は「瀬戸内の恵み天丼」と、
「瀬戸内 小生しらす丼」。
私は「夢庵うまか丼」に。
こちらへ来ると私が頼むのはいつも「うまか丼」、たまには別のものをと思うのだけれど。
最終的にはやっぱ大好きな「うまか丼」になってしまいます
“新潟県産の切り干し大根”
スーパーで見かけて買ってきました。
油揚げやちくわと煮たら
すっごく美味しかった～
私が今まで食べた中で一番かも
普段はあまり食べない次男が
「うまい～」とパクパク食べてくれました。
美味しそうに食べてくれると嬉しいですよね。
作る張り合いがあります
次は切り干し大根サラダ作ろうかな