新潟市にある「中華麺食堂 かなみ屋」さんへ行ってきました。

次男は「海老チリチーズのなんちゃら(メニュー名がわからない

)」。

チーズがた~っぷりのっかってます。

私は「極上 四川担々麺」。

しょう油ベースと味噌ベースが選べて、
味噌ベースに。
辛さも選べて、そのままでお願いしました。
味噌ベースの麺は太麺。

もっちもちな麺と
濃厚でドロドロのスープとよく絡んで。
サイコーでした

このひき肉がイイ味出してました。

担々麺の残ったスープにご飯を入れて
おじやみたいに食べるとうんまいそうで

キレイな花に心が和みます

