5月5日
ランチで三条市荻堀にある和食堂「梅ヶ井」さんへ。
お店のオススメは「ジャージャーメン」と「みそラーメン」らしいので気にはなるけど…
麺類、定食、丼物、お寿司などなど
メニューが豊富で迷って、
欲張りの私は麺と丼物の２種類が楽しめる「ラーメン 海鮮丼」のセットにしました。
ラーメンと
ミニ海鮮丼と
小鉢（茶碗蒸し）がついてきました。
中細麺、ツルツル、あっさり系のラーメンは、
私好みで
海鮮丼は新鮮で具だくさんで
茶碗蒸しはなめらかで
どれもみ～んなうまかったです
下田の道の駅でゲットしてきた「こしあぶら」。
天ぷらにしました。
久々の山菜の天ぷら、
サクッ、じゅわ～で
次男からも「うんまかった～」と高評価もらいました
道の駅にはいろんな山菜が並んでました。
山菜大好きなので、食べるのはもちろん
見るのも楽しくてワクワクしました
夫が元気な頃は「ワラビ」や「こしあぶら」や「ゼンマイ」など採ってきてくれて。
飽きるほど食べていました。
今は買わなければ食べれなくなってしまって。
今さらながら夫に感謝でいっぱいです。