五泉市橋田にあるスーパー「エスマート」さんへ行って来ました。

こちらのお店は
店長さんご自身が美味しいと思ったものを、
スタッフさんなどと試食をして、
買い付けているそうです。
商品は1500アイテム以上、
他店では見かけない珍しい商品などなどがあり。
眺めるだけでも楽しくなるお店です

お店の看板商品の一つの「なんばん味噌」。
「エスマート」さん自家製です。
いまの時期は「ゆずなんばん味噌」となっています。

鍋物の薬味やおでんや冷や奴にも合うし。
暖かいご飯に乗っけて食べると・・
柚子の香りがお口いっぱいに広がって
もぅ、サイコーです

こちらは「トロさばレモン挟み」。
私のお気に入りです


焼くときはレモンを挟んだままで。
レモンの爽やかな風味でサバの臭みは消えて。
ほんとに美味しいです

こちらの油揚げも美味しいですよ。

身厚で素敵なお姿だこと


焼くと外側はサクサク、
なかはしっとりふわふわ~

「イカメンチ」は私の1番のお気に入り。

イカメンチがあれば他のおかずはな~んにもいらないです

こちらを訪れた目的は、
このドレッシングが欲しかったから。

「エスマート」さんにある「フォロのドレッシング」が美味しいよと聞いて、是非ともお目にかかりたくてやってまいったのであります。
で、さっそく生野菜にかけて食べることに。
が、失敗してしもーたです

前の晩、オーブントースターでフライを温めて、設定温度をそのままにしてて

確認しないままレーズンバターロールを焼いちゃって

(もったいないから焦げた部分を取り除いてたべました)

こんな黒焦げのパン、
blogにアップしてもいいんだろっか
と迷ってたら救世主が現れた~

いつもはお邪魔虫のシュガー

のおかげで、
焦げたパンが隠れたにゃりよ~

ニャイスですにゃ
