新発田城を訪れたとき
お向かいにあるお休み処「安兵衛茶屋」さんで見かけた「金魚台輪」。
可愛いな～と思って見てたけど、
新発田市に昔から伝わる郷土玩具だったんですね。
その「金魚台輪」のお焼き(
)が存在すると知り、是非ともお目にかかりたくて諏訪神社を後にして行ってみることに。
)が存在すると知り、是非ともお目にかかりたくて諏訪神社を後にして行ってみることに。向かった先は新発田市舟入町にある大判焼き「くまくら」さんです。
メニューも豊富で
食いしん坊の私は選ぶのに迷いました
注文を受けてから焼いてくれます。
少しの注文なのに申し訳ないなって思いました。
(お店の方の承諾を得て撮影してます)
大判焼きの「チーズあん」と「カスタードクリーム」が焼かれています。
出来上がると中がわかるように焼き印が押されます
そしてそして
ついに「金魚台輪焼き」にお目にかかりましたよ～
(中はホワイトクリームに)
スゴーイ
「金魚台輪」だ～
その華麗なお姿に心の中で絶叫してました笑
壁に色紙が飾られていました。
ラジオなどで放送されたのですね。
お店の方もとても感じが良くて。
人気のお店のワケが分かるような気がしました。
我が家からは遠いけど、また訪れたいお店になりました
「くまくら」さんを出て、
出来立て熱々の「金魚台輪焼き」をさっそく車の中でいただきました。
皮はパリッとして最高～。
中はふんわりで。
クリームは甘すぎずで。
すんごく美味しかった～
夕飯が食べれなくなると悪いと思って
「金魚台輪焼き」だけでやめようと思ったけど。
誘惑に負けて大判焼きも食べちゃいました
美味しかったー
今朝、次男のお弁当に鮭を焼いたら
魚の匂いに反応したシュガー
ニャ～ニャ～攻めにあいました
