すっかり寒くなり、今更秋まつり？ですが
月間中は他の行事も忙しい
上野原縄文の森も春に続き秋もおまつりがありました
10月中に打ち合わせ、賛助会員様へお食事券を持って行ったり、材料仕入れたり注文したり、ガス会社に連絡したり
保健所に臨時営業の許可申請したり
あら
おまつりの写真ぜんぜん撮ってなかった
でも11月3日4日とお天気も良く、お客さまも多く、うどんもご飯も焼きそばも、ポテトも唐揚げも
たくさん売れました
保健所で申請した時に食品衛生責任者はいますか？と聞かれ、いないなら講習受けて資格取ってくださいと言われて、1日かけて講習受けて、資格取りました
