GW真っただ中。
お出かけ日和が続きます。
週間予報見ても、今年のGWは、比較的お天気に恵まれそう。
色々と計画立てやすいですよね^^。
今日、お昼過ぎに、お客様がいらして、
掘りたてなの、もらってー!と
ドーンと、たけのこがきました。
今までもらったのは、地元の東山産のたけのこ。
今回は、金沢たけのこです。
金沢に、たけのこ山をお持ちのお客様で、
朝から、出かけていらしたそうです。
今年は、表年。豊作の年です。
どーんと届きました。
ありがたいことです。
さっそく、茹でました(新鮮なので、えぐみも無し!)
とりあえず、水につけて、冷蔵庫で保存。
明日以降、天ぷらにしたり、炒めたりしていただきます
楽しみだわ~
GW中は懐かしいお客様にお会いでき、
お話を聞けたりと、ワクワク、嬉しい~がたくさんの
期間でもあります。
そうそう、今日は、嬉しい報告も聞けました。
闘病中のお客様、「無事に治療が終わり帰ってこれました」と
笑顔で嬉しい報告。
笑顔で話すお客様の表情に、ホッとして、
よしっ!と気合が入りました。
ご来店、ありがとうございました。
一日が、あっという間。
スタッフさんの頑張りに助けられ、
今日も無事に終えることができました。
ありがとうー!。
明日29日は月曜日ですが、
昼の部、夜の部にて営業です。
よろしくお願いします。
頑張らねば。
今夜はこの辺で。