いったいどれだけ降るんだろう・・・。
朝、外見てびっくり
裏口の鉢植えたちは、雪のお布団かぶってます。
主人のひざ下近くまで積雪があり、
(主人の後ろは除雪済)朝から、除雪。
スタッフのD君、Aちゃん、除雪のお手伝いと、
開店準備を早めにした方がと、
かなり早めに来てくれました。ありがたいこと^^。
準備が整いホッと一息ついてるところに、
娘から差し入れ
出張販売に来てた大判焼き(前もって予約)、
皆で、アツアツを。
で、餡?カスタード?と聞くと、
二人ともカスタード。
夕方からのスタッフさんも全員カスタード。
若い世代には、カスタードが人気のようです。
(そういえば、娘もカスタード派だわ)
主人、義母、私は、つぶ餡です。
あんこがぎっしり、満足~でした。
美味しいもの食べて、皆、笑顔でした。
夕方から、雪が強まり、う~ん・・と思っていたら、
ご予約も増え、忙しく、
賑やかな一日でした。
足元の悪い中のご来店、
皆様、ありがとうございました。
完売の本日の日替わり定食です↑。
メインは焼肉、
小鉢は、ほうれん草の胡麻和え、湯豆腐。
湯豆腐はさっぱりとポン酢仕上げです。
明日も雪予報。
今シーズンはこれで最後にならないかしらね。
もう、雪と、低温には、参ってます。
主人、除雪で疲れ(今日は3回かな4回かな)
腰に貼り薬を貼り、もう休んでます。
私も早めに。
今夜はこの辺で。