人生色々・・・あなた色に塗りましょう -27ページ目

早起き5183日目

おはようさまです


子供の頃に食べた美味しい記憶の話はもう一つある


炒飯だ


プリッとしたエビが美味でした

 

少しだけお酒の薫りがして大人な味でした…


ネタとかではなく、子供の頃からアルコールの薫りが好きだったようです汗


今は断然飲む方が好きです(コチラはネタです)


その時の記憶では周りには大勢の大人達がいました


本格的な中華料理のお店という感じの店内


この店はこれが一番旨いんじゃ


という声を覚えています


何度も食べた記憶はありません


オムライスもそう


たった1度きりの美味しい記憶


だからここ数年は美味しいチャーハンとオムライスを探して県内を食べ歩いています


僕の美味の記憶を超える味を探して…


美味しいものには出会えましたが


超えるものには出会えていませんから


まだまだ探しに巡ります




それからもう一つ


昔8番ラーメンで食べた餃子が旨かった記憶が舌に残っています


当時は8番ラーメンは家族でご馳走を食べに行く我が家の一大イベントでしたね


人生で一度だけあの味に再会出来ました


学生時代にスーパーの駐車場に珍しく屋台が出てました


30代位の男の人が焼いていました


その焼き色を見てピンときた僕は3人前買いました


部屋に帰って一口食べたら


あの味が口の中に蘇りましたよ


あっという間に3つ完食笑


それ以来、色んな場所で餃子を食べましたが僕の記憶を満足させる餃子には出会えていません


僕がラーメン屋で必ず餃子を頼むのにはそんな理由があったのです…







早起き5182日目

おはようさまです


子供の頃に食べたオムライスが忘れられない

老舗レストランな店内は格式高い照明も少し落とした落ち着いた雰囲気だったと思います

ケチャップライスが強烈に印象に残っていて

ほんのりブランデーが薫る大人な味のオムライスでした

そんな訳で多分東京だったと思うので、東京の老舗洋食レストランでオムライスを食べ歩いています

これは銀座資生堂パーラーのオムライス
器が特徴的ですね

お味は流石資生堂パーラーさん

とても美味しかったです

接客も丁寧で私達の無理も聞いて下さり嬉しかったです

今度は予約してゆっくり寄せて頂こうと思います



しかし未だ出会えずです

もう少し東京に行く機会を増やして必ず再会したい

そんな風に今は思っています

北陸新幹線なら比較的楽に日帰り出来るからハードルは下がりましたね

歳を重ねたら周りの状況が変わって便利になりました

一つ懸念は…東京じゃないかも知れないこと汗

名古屋や大阪だったりするかも知れません

福井では色んなオムライスを食べ歩きましたが

雰囲気が記憶に合うお店がありませんし

もちろん味も違うし

小さい頃に祖父に色々大人な場所に連れていかれた記憶
があります

味の記憶が一番鮮明ですよね

厳しくもグルメな祖父でしたから

美味しい記憶が沢山あります

似た料理があれば食べてみますが、超える味に出会う事は少ないですね






早起き5181日目

おはようさまです

今朝、暖房器具を使った

温かい…


半袖で汗かいていたのは数日前のこと


場面転換がメリハリ良過ぎです


アメリカ大統領にトランプ氏が返り咲いた


4年前に負けて引っ込むかと思っていましたが


2人続けて歴代最高齢の大統領誕生です


現代の超高齢化社会を象徴していますね


表舞台の年寄率は年々上がり


若者はその数が減り続け少数派になっていきます


終いには若者の意見を無視しても大きな問題にならない社会になるのかも知れません


年寄りに飼い慣らされる若者…


または、敵対するかも知れません


色んな未来が想像出来ます


でも、家族単位で見れば何も変わらない


祖父母がいて父母がいて兄弟がいる


長生きするから、そこに曾孫が加わってくるのが大きな家族構成の流れ


未婚率が上がっていると聞いたことがあるから、家族という単位は数を減らしていくのでしょうね


独身と家族連れの対立なんかも有り得ます


争って相手の数を減らしても、時の流れは止まらず、毎年年寄りは確実に増えていく


と言うか皆いつかは年寄になる訳で


争う事では無いですね


子供が生まれなければ次が繋がらないし


年寄だけの世界もあるけど


命の若々しい輝きが減っていく世界は


枯れ葉色の世界が広がる訳で


枯れ葉の跡には不毛の砂漠しか残らない