早起き4801日目
おはようさまです
ひまわり市場では色んなものを買った
さっそく高級玉子を卵かけご飯にした
濃厚な卵黄の香りとコク
普通の玉子と食べ比べもした
1個100円以上する安心安全な玉子
今までが安価過ぎたのだと思う
20年位前から高い玉子は売っています
ヨード卵光とかはスーパーで目にしたことあるし、買ったこともあります
値段の差が分からなかったから、結局安い方を買う
何となく分かってきたのは、安価過ぎること
何かが犠牲になって安い値段が維持されてきたのだろうな
安売りの目玉商品だったし
今は玉子不足で値段が上がってますが、今後どうなるのだろうかと、最近読んだ玉子関連の記事を思い出しました
日本以外の国では平飼いが普通だとか
日本の玉子は衛生的だとか
玉子の作り方が変わったら、玉子の取り扱いも変わらないといけないとか
それらを、玉子の値段が決めていくのだろうな
早起き4800日目
おはようさまです
色んな人と話した旅でした
ひまわり市場の店長さん、
モヒカンラーメンの大将と娘ちゃん、
tea partyお見合いのアンコロの皆さん
あごすけで相席したカップルさん
コロナ禍だったら無かった、見ず知らずの人との会話
旅の面白さの一つですよね
若い頃に、隣りのテーブルの見ず知らずのおんちゃんとお喋りしたら、お代を奢って貰ったことを思い出しました
その時の恩を渡せました
頑なに断ろうとする若者に、いいから、いいから、というやり取りが出来ました(笑)
将来、僕らとは別の誰かに、今この時の恩を渡して欲しいと伝えました
僕らは昔貰ったものを次の人に繋いでいるだけだからと…
記憶に残る面白い思い出の一つになれたかな