早起き2041日目

おはようさまです。


ちょっぴり風邪気味です。


疲れが貯まるほど頑張っていないのだけど、気温の変化には相変わらず脆弱です(笑)


昨夜は、知り合いの変わった野菜を作っている人から買ったお野菜を食べました。


何だと思います？

何と！黒い辛味大根です。


半分に切って、摺りおろしました。
辛味大根は皮ごとおろします。
今回は半分を別に使ったのでやりませんでしたが、根っ子を指に巻き付けて、葉っぱの方から擦るとおろしやすいそうです。


おろしている傍に寄るとツーンときました。辛味成分が揮発するんですね。


煮込むと大根とは違った食感で美味しいですよと、美味しい食べ方も教えてくれました。


ので、豚汁にいれました。

普通の大根も入れて、食感の違いを楽しみました。ほっこりして、美味しかったです。


彼女は、一人で変わったお野菜を色々作っていて、野菜ソムリエの資格を取ったりと、野菜の美味しい食べ方も研究されており、買ったお野菜の美味しい食べ方を教えてくれるから、見たことも無い野菜でも挑戦したくなるのです^^


人は失敗したくないという心理をよく分かった商売上手な女性ですね。



大根おろしは、ご想像通りになりましたよ(笑)

灰色のおろしは、辛味がピリリと効いて刺激的でした。


また、色んな野菜に挑戦しようと思います。


それではこれにてご馳走さま(｡-人-｡)

早起き2040日目

おはようさまです。


昨日は元プロ野球選手の古田の講演会があった。


妻が昔からのファンで、彼女一人で聴きに行ってきた。


そこで印象に残ったのは、人材育成の話だ。


最近はその話題が多い。苦労しているから。


古田が監督時代、伸び悩んでいるように感じられる若手選手に色々アドバイスをしたら、監督は諦めの悪い人ですねと返ってきたとか(汗)


日本語の使い方は置いといて、可能性を信じないというのが今の若者にありがちなのだとか。


でもそれは、皆一緒のような気がする。


僕が20代の頃、バブルがはじけ社会全体が悶々としていた中、自己啓発セミナーが流行り始めていた。


可能性を信じることから始まるみたいな内容が多かったですね。


ほら、一緒じゃん(笑)


毎年加わってくる新社会人が、使い物にならないのは昔から変わらない当たり前のことです。


社会にそんな人が増えた頃、バブルがはじけたり、自己啓発が流行ったりした訳です。


ゆとり教育が更に悪化させたという意見もよく耳にします。


教育って、大事ですね。


国家の一大事業、企業の一大事業ですね。

早起き2039日目

おはようさまです。


時折風の音が聞こえます。


まだ強風が吹いていますから気を付けます。


台風は関東地方を通過中のようですね。


昨日東京から帰りましたが、東名高速は空いてました。


6時にホテルの部屋を出て、13時に自宅に入りました。


その間、昨日は寒かったのでサービスエリアでラーメン2杯、福井市内で焼肉屋でランチしましたから、かなりスムーズに移動出来ました。


何よりも、サービスエリアが大混雑してなくて助かりました。


出掛けるのはいつも休日だから混むのは当たり前ですが、クルマが停められなかったり、座れなかったり、大体休憩所に入ると逆に疲れるのが普通です。


昨日は人がまばらで快適に休めました。


商業施設ですから大勢の人が集まらなければ採算が取れませんから、混むくらいが丁度いいのでしょうが、一息つきたい時に寛げないのは切ないです。


今のテーマがおみくじの通りに無理をしないこと。


運転も流れに任せていたら燃費が良かったです。


無給油で都内のホテルまでたどり着きました。


毎年数回東京に行きますが、初めてのことです。


やれば出来るというか、頑張り過ぎると見失うものが多くなるのかなと思いました。


高速道路では、ぶっ飛ばしながらも譲り合いの精神で走りましたら、そんなに疲労感がなかったですね。


パワースポットの御利益です。