今日の夕食は、ボクが担当。
野球漬けの彼らに、栄養価の高いものを食べさせたいと、
ちょっと、張り切ってみました
そのため、まずは近所のスーパーに買い物
きのう東京で食べた、キャベツときのこ、豚肉の黒胡椒炒めが
美味しかったので、これを作ってみようと、チャレンジ
まずは、きのこと豚肉を購入しましたが、
隣にあったステーキ用のサーロインが、
かなりのお買い得。
肉が重なってしまうと思いながら、
とりあえず買ってみました。
ご飯を丁寧に研いで、タイマーをセット。
ステーキの仕込みをして、
炒め物をつくって、仕上げはオイスターソース。
最後にステーキを焼いて、サラダを盛り付けて、
よしっと、できあがり
息子たちは、体が肉を欲しているのでしょうか。
全員、完食してくれました。
しかし、美味しそうに食べてくれるって、
なんとも言えぬ満足感やな~。
料理が好きになると、無理やりでも
人に食べさせたくなってしまうのは
わがままというものでしょうか(笑)
食後は、三人とティーバッティング
今日はめずらしく三男から声をかけてきました。
めっちゃ、嬉しかったな~。
今日の試合で打てなかったのが、ちょっと響いたのかも?
その後は、長男、次男と、
雨の合間を縫って、打ち込み。
二人とも、だんだんと力強いスイングになってきたね。
ということで、今日は、もうおしまい。
あとは、のんびりとTV見ながら、飲んでくつろぎます。