ＣM
今年もやってきました！
あやなんちのホワイトショコラ入荷！
今年の糖度はなんと２０度超え！
異次元の甘さです！
お誘い
８月１１日日曜日３連休の真ん中の山な日
１２時から１８時くらいまで昼飲みびぎん開催します！
その日の限定料理は、
ありそでないお料理２品
☆厚切りハラミステーキ
と
☆冷製カルボナーラです！
※前半満員御礼感謝
※後半１５時半から２名様のお席空いてます。
８月８日木曜日
晴れ、
なぜか謎にバタバタで、営業に関係なくバタバタで、びぎんのトイレの扉の建付けの調子が悪くて、そしたらウオッシュレットの調子も悪くなり、ウオッシュレットのメーカーに修理依頼したら見に行くのに１０日以上かかります、で・・・ほんとここのメーカーは噂通り買うのやめたほーがいいわ、で、昨日、がんばって調子の悪い扉を修理しようと９０分間悪戦苦闘したけど良くならなくて、昨夜は１７年間お付き合いしてくださってる愛顧客な方がおひとりでお見えいただき、イチニチでイチバン嬉しい出来事で、片付けが終わって、さ、走って帰ろ、だったんけど、身体がだるくて電車に乗って家に帰ったら、どんちゃんも引き続き元気がなくて、いや、よそよそしくて、シャワーを浴びる前に体重を量ったら減るどころか１.２キロも謎に増えてて、とりあえずビールを飲もうと思ったら買うのを忘れていて、うわ・・・、ないわ、
で、
なんかいろいろ重なる時はで、重なるもんで、
ボクは元気がないわけではないが、なんか気持ちがバタバタで、でも元気がないかも、
で、
今日も麺松屋に行ったらおばちゃんがある日でおばちゃんはボクの６０００倍くらい元気そ、だった、
ではでは日記は昨日の続きのお休み日記で、
朝から走って泳いでまた走って、から、風呂屋に行って、サウナでがんばって、炭酸な湯船でもがんばって、好物の電気風呂でもさらにがんばって、体重を量ったら２キしか減ってなくて、あんなけ汗をかいたのに、と、思ったけど、途中でかなり飲んだからかな、まあ、これくらいがいいんよね、
で、
帰りにスーパーマーケットに寄って少しお買い物をして、
晩ご飯に、
これ、
飲んだん、
イタリア トスカーナ州 モンタルチーノ村
イタリア３大高級ワインのひとつ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
サンジョベーゼ・グロッソ種＝ブルネッロ種
なんと、
２００５年もの！
１９年の時を経てボクと出会ったこのワイン、
を、飲んだんね、
多く語ることの要らないワイン、
完全なフルボディながら優しさが垣間見られる素晴らしい味わい。
コストパフォーマンスの高いブランド、“プラチド” の、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
５０％はスラヴォニアンオークの樽で、５０％はフレンチオーク樽で2年間熟成。その後瓶内熟成を経てリリースされます。甘く複雑なプラムジャム、コーヒー、リコリスの香り。味わいはエレガントで調和が取れており、口当たりはなめらかで甘みのあるタンニンが印象的。心地よい余韻がグラスの中で長く続く最高クラスの赤ワイン。その中で希少な２００５ヴィンテージ！１９年間の熟成もの！
を、焼き肉と一緒にグビっとひとりで１本空けてしまって、ね、
翌朝、起きたらどんちゃんの調子が悪そ、で、散歩に行きたがらず、
なんか吐いたりしてて、
その日の朝は曇りで、
ボクは軽く朝ランで小一時間走って、
お昼前、高原に寄ってみた、
高原は涼しいものと思っていたが、
高原まで暑くて、
でも平日だったので空いていてよかった、
高原でランチをしたんけど、
そのお店が大当たりで、
弁当みたいなボックスにたっぷりと柔らかく炊かれた豚肉とライスにお野菜で、いろんな味が上手く調和してて、久しぶりに感心させられた食事で、
お店のインスタをフォローしたらデザートなんてもらえて、
びぎんもやってみようかな、ボクのインスタをフォローしてくれた方には、と思ったが、ボクのインスタはワラーチの足が写ってることが多く、びぎんのことはちょびっとで、
なんとなくだけど夏を感じられ、心のバッテリーを充電？出来た連休で、
十割蕎麦をおやつに食べて、胃袋も充電出来た。
家に帰ってから、公園を走りに行ってから、２週間に１回のペースの散髪に行ってから、野菜を買いに行ってから、リュックサックにどんちゃんを入れて病院に行って点滴してもらってから、晩ご飯を買いに行って、慌ただしいとかもあったが、連休はある程度、ニコニコ過ごせたので、
良し。
さ、今日は先ず、扉の修理依頼の電話をかけるとこからスタートします。
一個一回片付けて、次の休みを楽しみに、
今日もしっかりときばります。
速報
今朝、どんちやん、マスタの手作り厚切りジャーキーを小さめですが３枚も食べてくれマスタ。
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