マスタ、フランスに行く、その26、 | なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

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大阪ミナミの飲食店、〝なにわフレンチびぎん〟の、マスタの、ちょっとしたこと、綴ります。

 

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今年もやります!

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居酒屋びぎん!!

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お席は全日たーぷり空いてます♪

※オサシンは昨年2023に使った日本酒の一部です

 

 

 

☆セカイイチの仔羊、NZ産スプリングラムたっぷり買いましたのでしばらくございます。

 

 

 

 

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伊プーリア州

熟成感抜群。円熟の風味。深い味わい。至極の赤ワイン

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お味はボクが保証します。

 

 

 

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4月13日土曜日

 

晴れ、

晴ればっかな晴れ続きで気持ちがいいね、

そんな今日は土曜日、土曜日と言えば土曜日恒例牛の日なんけどイレギュラーで今日は麺松屋にて朝定食ジャスト350円、

土曜日とゆうこともあっておばちゃんはハリキリモードで今日のゆず唐辛子は辛味が最高で、お客さんはボク以外でんいん韓国な人で、アウエー感を感じたりした、

 

 

そんな感じで、昨日の賄いは、これ、

情熱の赤いケチャップがたらりと掛かったこの団子のよーなものは、

そ、

チキンナゲットの試作品で、

ケンがこねこねしたチキンナゲット風のチキンナゲットで、ケチャップを掛けて食べたんけど、

マヨネーズを付けて食べたほーが美味しく感じたりして、今週3回目の挽き肉賄いで、

もう2、3回チキンナゲット風のチキンナゲットを試作をして良い方向に進んだら、居酒屋びぎんなメニューに載せよう♪ なんて、思っております。

で、

サラダをたんまり敷いて横に炊き立てあつしろご飯にもやしと初玉子の味噌汁を添えマスタ。

 

 

そして昨夜はイチネンに1回ご来店いただけるお客さまにヘベレケネエサンが来てくれて、ヘベレケネエサンは新しいステージに突入で今までよりも遥かにお付き合いし易くなって、ポークチャップなお客さんと大阪ラーメン物語を話して、楽しく営業させていただきマスタ、

 

ではでは、日記はラグビーワールドカップフランス大会な日記の続きです、

ニュージーランドとウルグアイの試合のあと、深夜の部屋ご飯を食べ美味しい白ワインを1本空けた、翌朝、まだ時差ボケがあるのか早朝に目覚め、元気にブリオッシュな朝食をとった、

 

 

この日は21時からフランスとイタリアなヨーロッパ対決な試合を観に行く。

フランスは自国開催ということもあり気合いが入っていて、初戦でニュージーランドを破ったこともあり今大会優勝候補の一角で大注目であった、

きっと今夜はフランス国内から大勢のサポーターが押し寄せて来てリヨンはお祭り騒ぎになること必至、

 

そして、この日も夕方まで自由行動でボク達は朝食後リヨンの街をフラッと歩くことにした、

どこ行くアテもないわけではないが、まったくノーアイデアで、この日も快晴。

 

 

マユミチャンにどこに行きたいか聞いたん、

 

 

そしたら、とりあえず、パン屋さん、ってゆうんで、評判のパン屋に行った、

 

パン屋さんは評判なパン屋で朝からまんちくりんで、度々申し上げるが下のオサシンの赤い商品は紅生姜の天ぷらではなくリヨン名物の赤いプラリネを使ったパンで、

 

 

ボクが目に付けたのはサクサクのミルフィーユ生地にアーモンドにフルーツが入ったの、

 

 

マユミチャンはマダガスカル産のバニラを使ったフランで、フランのまわりはタルト生地で、なかなかイカシタの選ぶじゃん、

で、

 

 

近くの広場に行って座って食べようってことになって、

 

 

観光客まる出しだったけど、ま、いっか、

で、

少し歩いたので喉が渇いたりして、自販機でビールでも買おうかな、が、出来ないのがフランスで、

自販機はないし、ミナミみたいにそこら中にコンビニもない、あるのはカフェがポツンポツンとハトがたくさんで、

 

 

でね、ボクが買ったパイなミルフィーユなのをかぶりついたら、パイ生地が最高でサクサクでポロポロと落ちてね、

それを見逃さないハトが団体で寄って来て、

ボクはハトがそんなに得意ではなく、ずっと前、高知城前でハトに餌をやっていてハトの大群に襲われたことがあって、それからハト恐怖症で、この日もハトが徐々に増えて来たりして、恐々食べたりした、

 

 

それにしてもこのお菓子が美味いのなんので、超ハイパーカロリーチックで、何百キロカロリーあるんだろう、

 

 

マユミチャンのフランがボクのを上回る美味しさでふわふわでさすがフランスやなあ、な、味で、驚いた、

でも、

これってこんなとこで食べにくいかも、と、思ってたら、マユミチャンがかばんから木のスプーンを出したりしたのにも驚いたりした、

 

 

ハトの大群に絡まれながら朝の早くからデザートを食べたあと、

マユミチャンにどこ行く?

って、聞いたら、

「あたし、トリックアートのビルあるの知ってるで、」って、

それって昨日も見に行ったじゃん、って、思いながら、「トリックアートなビルねえ、」って、うかつに言ったら、

「じゃあ、どこに行くんな、アイデアあるん??ん??」と、怒られ気味になって、

ボクはマユミチャンがトリックアートを見に行くのが第一趣味だったなんて生まれて初めて知ったわ、

で、

トリックアートなビルまで小一時間歩いてった、

 

 

この壁画がトリックアートなわけで、

 

 

マユミチャンとトリックアートなビルのツーショット写真を約30枚撮影してあげたら気がおさまったみたいで、

 

 

旧市街の方に向かってソーヌ川を渡った、

ら、

観光な船を見付けて、

 

 

乗ってみようかな、

で、

 

 

メニューを見てみたら、

 

 

ソーヌ川から南下したローヌ川と合流するとこまで行って折り返すコースで約1時間で、

15ユーロ約2600円で、高いか安いかもはや感覚が鈍っていてよくわかんないなあ、

で、

ちょうど出航する時間だったみたいで、

チケットを買って急いで飛び乗った、

 

来週、マスタ32年振りパリに行く、

に、つづく、

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