今日は、びぎんのクリスマスなCMからです。
みなさん、こんにちは。
なにわフレンチびぎんです。
早いもんで、２０１７年も終わりに近付いて、
さて、今日は、クリスマスコースのご案内です。
びぎんは、今年もクリスマスディナーをご用意させていただきます
お日にちは、
２３日祝日の土曜日。
２４日クリスマスイヴの日曜日。
２５日クリスマスの月曜日の３日間です。
お時間はいつもどうりの営業時間で、
１８時開店、２３時閉店とさせて頂きます。
びぎんは、２部制ではございませんので、ごゆっくりしてくださ
今年もとびっきりの食材を使ったお料理をご用意致します！
極上の天然魚。隠岐の島の黒鮑。香住のカニ。
それに、
地鶏を使って作った贅沢なポタージュスープに、びぎんのサラダ。
他、デザートまで８品。
今年も皆様に喜んで頂けるよう張り切ります！
（時化等天候の関係で食材のご用意が変更になる場合もございま
お料理のお値段は、８５００円（税込価格）です。
びぎんは、ムード満点のラグジュアリーな空間ではありません。もしかしたら、彼女と決めてやるぅ～、な、方には合わないかもです。
びぎんのクリスマスは、
おひとり様、女性同士、男性同士、
グループ様でわいわいと、
もちろん、ラブラブなカップルさんも、昔はラブラブだったんだけ
ご夫婦さんも、
皆さま大歓迎です！
びぎんのクリスマスはびぎんらしく。
今年も他では味わえない特別料理をご用意致します。
肩肘張らずに、お箸でお召し上がりくださいませ。
御予約お待ちしておりますね、
びぎんは年内１２月３０日まで営業。
翌年２０１８年は５日金曜日からスタート致します。
１２月７日木曜日
晴れ、
１２月も１週間が過ぎた、
焦る。
何かに焦っている。
そんな今朝はミナミの街も賑やかで、人が多かった、
そんで、ボクは今月初の天政で、天政は今月から値上がりで、きざみそばネギ多いめは、２６０円から２７０円になっていて、
朝麺タイムでも、あっぱれ満席で、海外色豊かで、
値上がりはしたが、味は同じで、むしろ安心したりして、今月からかやくご飯お持ち帰りの容器代が１０円掛かる訳で、ボクはいつの日か、ネギ多いめ１０円の日が来るのではないかとドキドキしたりして、久しぶりにここの隠れた名物カレーそばが食べたくなったりした。
CM
昨日は北あかりとセロリのスープと、オニオングラタンスープを作った。
びぎんのスープのベースは地鶏の出汁で、ブロイラーとはまったく違う味わいで、
ベースが良かったら何を作っても美味しくなるとは言えないが、
ベースがアカンかったら、何を作ってもアカンと思ったりする。
贅沢にふんだんに。
オニオングラタンスープはクラッシックに、
北あかりのポタージュはいろいろなお料理に使う予定です。
細かいテクニックは使えません。てか、持ってませんが、コストと手間暇を掛けて作っています。
一言でスープ。作ろうと思えば時間の掛かる料理です。
洋食の醍醐味の料理のひとつと思います。
なにわフレンチびぎん、への、ご予約お問い合わせ、は、 0662111240 まで、または、naniwa.french.begin@gmail.com
ご予約メールは、お名前と電話番号をご記入くださいませ♪
たまーに、行う、イベント等のご案内、
当店、びぎんより、お客様に、メールにて差し上げております。ご希望の方は、下記アドレスまで、お名前、お電話番号を、ご記入の上、〝案内、おくって〟と、の、お題にて、メールを頂ければ、幸甚でございます。 ↓
naniwa.french.begin@gmail