３月２９日木曜日
届きマスタ。
沖縄は、名護から、採れ立ての、お野菜。
と、ボクの大好きな、宮古島は多良間の黒糖も、買って来た。
ここで、ちょっと、すごいな、って、思ったこと、
ボクは、午前１０時ちょっと前に、この八百屋さんで、買って、箱に詰めて、びぎんに送った、ほしたら、翌日の、同じ時間にびぎんに着いた、って、訳。
すごいよね、
名護の畑から、その日の朝に取られた野菜が、午前中に店に並び、
ボクが選び買って、送ったら、翌日、びぎんに着く。
畑から、びぎんまで、
沖縄から、大阪まで、
今日から、あるだけですが、沖縄のお野菜のお料理、ございます。
では、では、日記は、昨日の続きです。
６時５０分、無事、名護の不動産屋さんに、到着。
この不動産屋さんには、男子が一ヶ月前に来た時に決めた、物件の鍵を受け取る為に来た訳で、時間も時間だったんで、
本契約は、翌日にしてもろた、
契約は、午前中がいいもんね、
で、不動産屋さんには、麺松屋の、６０倍くらい、ちゃきちゃきの、おばちゃんが、ボク達の担当で、
ちゃきちゃきの、おばちゃんは、この不動産屋さんの、センターポジションの方、みたいで、
ボクは、鍵を受け取り、翌日の、本契約の説明を受け、
チャキチャキの、おばちゃんから、テッシュペパーを、いただいた。
チャキチャキの、おばちゃんから、テッシュペパーを、いただいた。
無事、鍵を受け取ったボク達は、この日は、部屋に入らず、
男子のおススメ店、
〝やんばる島豚料理 満味〟 に、来た、
山間の暗い道にポツンとあるお店、
このお店で、ボクが今まで食べた豚肉の中で、レコード記録の豚肉、最高の豚肉を食べさせてもらえることになったん。
毎日、まんちくりんの、大繁盛店。
予約して行った。
席に案内されて座り、店長に、男子がお世話になったお礼と挨拶をして、
ボクは、大阪から、大切に持って来た、５５１の豚まんをお渡しした。
ボクは、オリオンビールの生で、
毎日、まんちくりんの、大繁盛店。
予約して行った。
席に案内されて座り、店長に、男子がお世話になったお礼と挨拶をして、
ボクは、大阪から、大切に持って来た、５５１の豚まんをお渡しした。
ボクは、オリオンビールの生で、
男子は、さんぴん茶で、
このさんぴん茶を見ると、あー沖縄に来てんな、って、感じる。
お付き出しの、酢もつ、と、もずくは、ほぼ、イッキで、美味しくって、
ハナニラの、ナムルは、すごい香りやった、
やんばる島豚のヒレタタキ、に、ボク達は、既に、舌鼓で、
島野菜のサラダは、係りの女性が、丁寧に丁寧に、ひとつひとつお野菜の説明をしてくれて、
もちろん、ゴーヤや、
トマトや、
島豆腐やら、
色取り取りのお野菜をアテに、ボクは、すでに、オリオン生をお替りで、
男子の紹介のお店で、ボクは、食べる毎に、
「美味い。美味い。」 と、うなずいて。
男子は、「ここ、美味しいやろう、」 って、ちょっと、得意気で、
いや、だいぶ、得意気で、
どんぐりまなこの、キリットした、オットコマエの店長は、
「オススメのお料理出しますね、」 で、
で、
出てきたのは、
「島豚の心臓のユッケ２種類」
ネギ味に、
卵黄味の、２種類。
これ、豚の心臓だよ、
こりゃ、参った・・・
こんなん、食べたこと、ないわ・・・・・
「美味い！」 を、 超えてる料理に、出会えたんは、いつ振りやろう、
つづきます。
お読み頂き、ありがとうございます。
お知らせ。
今日から、びぎん、思いっきり、営業しております。
ご予約お問い合わせ、は、 naniwa.french.begin@gmail.com
または、0662111240 マスタまで、