麻布十番にある麻布十八番に行きました
コンセプトは、アンチエイジング
季節ごとに必要な栄養バランスを身体に吸収されやすい調理方法で
素材の味を活かしておいしくいただく
野菜ブッフェをいただきました
が写真がうまく撮れていなくて残念
私の盛り付けにも問題が・・・
玄米 やさいたっぷりのスープ、カリフラワーのマリネ、キッシュ
ジャガイモグラタン、こんにゃくと牛筋煮込みなどなど
たっぷりさらだは、たまねぎドレッシング、人参ドレッシングで頂きました。
やさしい味付けで素材自体の味を感じました。
今回のお店は、後輩につれていってもらったのですが
彼女は、身長170位のすらっとした美人。
お店の方にモデルさんのようだと言われてました。うんうん
20代のころも綺麗でしたが、最近は美しさに磨きがかかった感じがします。
美しい人は、食べるものなども気にしているんだな～と感心。
お店の雰囲気がよくてホントにゆっくり食事ができる感じでした。
3時間もお邪魔してました
