天然酵母パン

昨日は、パン教室でした。

天然酵母で作ったブリオッシュとマフィン

ブリオッシュは3種類の形に形成

形によって食感が違うのが発見

もちもちしていて生地が美味しい

チョコバナナマフィンは、甘さ控えめでふんわり焼きあがっていて

美味しかった。またまたたくさん食べちゃいました

今日は、美しい後輩にあうのでチョコバナナマフィンを持っていきます