私の旦那さまは、最近めっきり牛肉を好まなくなりました。


おじいちゃんと言うには未だ未だ遠いアラフィフ。
いやいや、働き盛りで無くては困るんですけど~
スタミナ、注入したいんですけど。。。


仕方がないので、彼が好む鶏肉
(それもモモでは無く、笹身や胸肉といったあっさり系)や、
豚肉(薄切りを、よ~く焼いてカリッカリに脂を落として。)

騙し騙し、間に魚を入れながら…
努力しておりました。


が。


中学生、育ち盛りの肉食系な娘は「牛肉も食べたい!!!」と。


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我が家では、バジルを育てても
虫の餌にしかならず…購入。


最近ハマっているのは、
「トマトすき焼き」です🍅


美味しいトマトと牛肉を使った方が断然美味しいらしいのですが、
そこは一般小市民なので、普通ランクのもので。

https://cookpad.com/recipe/3396476


我が家は、トマトソースは入れません。
卵も無し、を好みます。

フレッシュのトマトと、牛肉と玉ねぎ、
エリンギ、糖尿病系家系の夫を思って舞茸も。
野菜不足も気になるので、キャベツも入れます。


パスタは重いので、ペンネかマカロニに溶ろけるチーズを途中から投入。

何を入れても失敗は無いと思われます。


いつも肉系は一人80gくらいで充分な我が家ですが…

牛肉嫌いな筈の旦那さまもペロッと。

「もう少し、食べたいなぁ~。」と言うので、
スタミナ不足気味な時は食卓に上がります。
ニンニクもたっぷり♡


90歳を過ぎても、お元気な老人方々が
好きな物は「牛肉!!」と言っておられるのを、良く耳にします。

お元気だから、牛肉を食べられるのか?
牛肉を食べるから、お元気なのか???
定かではありませんが。


夫が好む理由が、トマトのお陰なのか
バジルのお陰なのか分かりませんが。


兎に角、お肉をアッサリ食べられます。


牛肉を好んで食べられるメニューに感謝♡


季節的に、そろそろ終わりかなぁ~