子供たちの大好きな食べ物の一つ
おじや
スープたっぷりのじゃなく、鍋の〆とかで食べるやつ。
今日は卵も無いし、うちのおじやに絶対必要なヒガシマルのだしもないし・・・・
ってことでエイって作ってみました
ご飯にすれすれくらいのお水いれます。
そしてこのオジヤは洋風なのでコンソメキューブいれます
ぶくぶくいってきたら、とろけるチーズとクリームシチューのルーをいれて味を調える
ルーは少しづつ様子をみながら・・・
あとはパルメザンチーズをかけてできあがり
なんか味はドリアみたいな感じ。
カレールーもそうだし、クリームシチュールーもそうだけど、自然食品とかのちゃんとしたものよりも、ごくごく普通のよくあるルーの方がおいしいと思う。
ポン酢もいろいろ高いのかってみたけど、一番私に合うのはミツカンのポン酢かなーって思う