皆様、こんにちは。
スパイス香辛料アドバイザー＆
メディカルハーブカウンセラー
の豊田亜紀子です。
今日は、また
ブログ２回更新になりそうです。
さて、
レシピブログアワード2017
まだまだ続いております。
今日ご紹介するのは、こちら
KIRIN
無添加
４８種の濃い野菜
野菜汁100％
なんです
この商品を使ったレシピ投稿テーマは、
忙しい時に！
キリン
無添加野菜ジュース
を使った
簡単＆時短レシピ
・・・ってことですねぇ～、
さっそく、わたくし、考案致しました
皆さん、朝ごはんってどんな感じ
私はね～、
パン、卵、ウィンナー、
オレンジジュースや野菜ジュース、
そんな取り合わせがあれば十分に
幸せな朝を迎えられますよね～
でもさ～、
別々のプレートに乗せて、
別々のフライパンで調理してって・・・
それ、ちょっと面倒じゃな～い
だから、私、
これらを全部混ぜちゃおうと思うのね。
ウィンナーが、ま～た
いい出汁（だし）を出すんだわぁ～
キリン
『４８種の濃い野菜』１００％
とウィンナーの
ポーチドエッグスープ
＜材料 １人分＞
●キリン『48種の濃い野菜』100％ １００ｍｌ
●ウィンナー ３本
●卵 １個
●パセリ お好みで適量
●塩 小さじ１/６
●黒こしょう 少々
●熱湯 １００ｍｌ
●楊枝 １本
※このレシピはポリプロピレンの蓋つき耐熱ボールを使用します。
＜下準備＞
①キリン『48種の濃い野菜』100％は、常温に戻しておきます。
②ウィンナーは破裂を防ぐために３ヵ所切り込みを入れておきます。
③卵は常温に戻しておきます。
＜作り方＞
１．ポリプロピレンの蓋つき耐熱ボールにキリン『48種の濃い野菜』100％と下準備②のウィンナー、塩、黒こしょうを投入して蓋（空気孔あり）をして、５００Wの電子レンジで３分加熱します。
２．１を器に移します。
３．その後、使用したポリプロピレンの蓋つき耐熱ボールをサッと水で洗って熱湯を注ぎます。
４．３に卵を割り入れて黄身の部分に楊枝で５カ所穴を開けてから蓋をして５００Wで３０秒加熱してポーチドエッグを作ります。
５．２に４を乗せたらパセリを飾ります。
＜ポイント＞
（※１）耐熱ガラスボールを使用する場合は、ラップをして空気孔を設けるようにして下さい。
こちらは、本当に
今朝の私のモーニングでした。（笑）
おいしかったですよぉ～
洗い物を少なくして
調理が出来る方法っていいでしょ
空気孔が付いた蓋つきの
ポリプロピレンの耐熱ボールは
本当に使い勝手が良いです。
私、ポーチドエッグは、
このボールでレンチンで作っちゃうの
ラクよぉ～
ポリプロピレンはツルっとした素材だから
ポーチドエッグもすくいやすいの。
しかも、レンチン３０秒だよ～
熱湯はね、
我が家は常にポットに沸いたものがあるから
それを入れれて本当にチョチョイのチョイ
こんな簡単な調理だけでも
しっかり栄養が取れる秘訣は、やっぱり、
KIRIN
無添加
４８種の濃い野菜
野菜汁100％
があるからなのよねぇ～
もう、その４８種の名前を挙げたら
キリが無いから、写メを撮るわね。
これだけの野菜が入っていれば
おいしいわけだわぁ～
私のレシピでは、
これにウィンナーの風味が入って、
スープがさらにおいしくなるの。
ほらぁ～
これで、野菜ジュース飲みながら
卵料理と焼いたウィンナーを
食べているのと一緒でしょ
私、こういう図々しい性格
末っ子に生まれたウィットよぉ～
皆さんも簡単＆時短モーニング、
ぜひ作ってみて下さいね～
