１カ月ほど前だったでしょうか？
朝、たまたまテレビで『ＺＩＰ！』を見ていたら、
「皆さん
今、若者に大人気の『ＹＴＫＧ』をご存じですか
」と女子アナウンサーが言っていて、
「『ＹＴＫＧ』って何
」って思ったんですよね。な。。なんと。。。。
『 Ｙ（焼き） Ｔ（卵） Ｋ（かけ） Ｇ（ごはん） 』
だそうです。。。（笑）
そりゃあ、もう、ビックリしましたよぉ～～
驚愕のメニューだなぁ～と思ったのですが、
ちょっと作ってみました。
おばさんになっても、若者について行くくらいの
柔軟性が必要ですもの～～
＜材料２人分＞
●ごはん
１膳分
●卵
１個
●しょうゆ
小さじ３／４
●万能ねぎ
適量
●ごま油
小さじ３／４
１．温かいごはんで文字通りの卵かけごはん
を作ります。ボールに卵を割り入れてしょうゆ
を入れてかき混ぜます。
２．温かいごはんに１をかけてかき混ぜます。
万能ねぎを少し加えておきましょう。
３．テフロン加工のフライパンを熱してごま油
を敷き、２を入れて平らにならして焼きます。
弱火で片面５分、ひっくり返して５分程度で
焼きあがりますので、アツアツをピザ感覚で
食べましょう。
私たちくらいのおばさんから見ると笑っちゃう
メニューなんですが、案外においしいですよ。
カリっと焼けば、子供のおやつとしてもお薦めです。
料理ってね、新しい材料買って作るだけじゃなくて
余ったものを工夫して作る料理も必要だもんね。
ごはんが余っちゃった時にもお薦めのメニューです。
これくらいだったら、一人暮らしの若い人でも気軽
に作れるよなぁ～と妙に納得したメニューでした。
若い人の感覚を取り入れることも必要よね。
『ＹＴＫＧ』
