エリオットゆかりさんのイベントに参加☆

わたくし、今日は東京にとんぼ帰りで行ってきました。

イギリス在住の料理研究家のエリオットゆかりさん

の『ワイン DE パーティータイム』というイベントに

参加してきたんですよぉ～～

念願の初対面が出来て本当にうれしかった

現在は、イギリスのサリー州在住であり、イギリス

と日本の架け橋としてご活躍されています。

ご著書は２冊ありますよ。

エリオットゆかりさんとはインターネットを通して

知り合い、すぐにゆかりさんファンになりました。

ゆかりさんをひと言で表現すると『風のような人』

だなぁ～って思うんですよね。

人の心にスーッと『風』のように入ってくるんです。

嘘がつけない、真正直な、気取らない、偽りがない

そんなゆかりさんは誰の心にも心地よく入り込んで

いける人なのだと思います。

私、ネット上でシェアしてくださったゆかりさんレシピ

でいろいろ作りましたよぉ～～

このブログ内にあるバナナのフランはゆかりさん

のレシピで作ったものなんですよぉ～

そして、今日の会場は下写真のような風景。

入って来る人、来る人に声をかけていらっしゃる

ゆかりさんを見ていて、すごいなぁ～と。

息子さんのハリー君もご一緒にいらしていて

エリオット家の『家族愛』を感じました。

今日はゆかりさんは鮮やかな赤のワンピース姿。

改めて、どの角度から見てもカワイイです

ゆかりさんは料理研究家だけではもったいない

ハキハキした口調とこのマイクを持つ姿は、

TV業界でMCが出来るのではないでしょうか

数あるゆかりさんのお料理のレシピの中で、今日

デモンストレーションして下さるのは、２品。


・スモーク牡蠣とねぎのバゲット乗せ
・究極の鶏のからあげ


目の前でゆかりさんがお料理している姿が

見れて感激もひとしお。

こんなにカワイくてお料理ができて。。。って

それって、メッチャ、モテるやぁ～ん（笑）

バゲットもとってもおいしかった

そして、この『究極の鶏のからあげ』

ホントーーーーーーーーに『究極』でした

からあげってねぇ～、

簡単と思うかもしれませんが、実は味付けで

雲泥の差が出るものなんです。

ゆかりさんのこのレシピは絶品

「昨日ねぇ～表参道でいろいろ買ってきたのぉ～」

と言いながら緑ベースのテーブルコーディネート

も披露してくださいましたよぉ～

ゆかりさんらしいカワいいアレンジ

イギリスのワインをいただいたんですが、とっても

優しい味のワインでおいしかったです。

白ワインと赤なんですが、ちょっとロゼっぽい色

のピノ・ノワールをいただきました。

イギリスからいろんなものを持って来てくれて。。

本当にありがとうございますぅ～～

一緒にお写真も撮って、帰り際に持参した著書

にサインをもらって、おみやげをもらって大満足

の一日でございました。

ゆかりさん、今日はお疲れ様でした。

そして、本当にありがとうございました

また、きっと会える気がする

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