シュークリーム、おうちで作ってみました
レンジででシュー皮の種作り
バターと水と塩をチンして、薄力粉
入れて、まぜまぜ…チンして、まぜまぜ
生クリームとかについてる
星型の絞り袋でしぼってみた
オーブン190℃で15分焼いたら、
プーと膨らんで、シュー皮出来た
カスタードクリームも、小麦粉、砂糖、
牛乳、玉子混ぜて、チンするだけ
クリーム詰めたらできあがり
シュークリーム作りって、
意外と簡単に、
しかも時間もかからないんだ~と
焼きたてのパリッとしたシューも
美味しかったけど、やっぱり、
時間おいて冷やして、皮がコンビニに
うってるシュークリームみたいに
やわやわな皮が好み
美味しくできてHAPPY