今日のお弁当*♪*
・玄米雑穀米 卵ふりかけ
・冷凍唐揚げの玉ねぎ甘酢漬け
・人参とツナの味噌和え
・ふきと筍のピクルス
冷凍唐揚げをアレンジ♪
解凍してから、オーブンで焼いてこんがり
玉ねぎは新玉を使いました〜半分は粗くみじん切りにしてレンジで2、3分♪残りの半分はすりおろしてみじん切りにした玉ねぎと合わせてポン酢を入れます。はい簡単玉ねぎ甘酢の完成!
新玉の甘さがポン酢と合わさってさっぱりした甘酢に^ ^お弁当のおかずは味濃いめに作ります
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