たっぷりチーズがとろけるとんこつスープに、彩り野菜と柔らかチキン。
もっちり麺をからめて召し上がれ。
待望の新作！期間限定麺「ベジ×チキンのチーズフォンデュ麺」(1,100円)を
本日1月15日(土)から2月末までの1ヶ月半限定で販売開始いたします。
イメージしたのは、たっぷりチーズがとろける冬のごちそう「チーズフォンデュ」。
七志自慢のこくまろとんこつスープの上に浮かぶのは、
エメンタール、ゴルゴンゾーラ、チェダー、ゴーダ、モザレラの5種のチーズを
アルコールを飛ばした白ワインで溶かして、七志の厨房で作り上げる特製チーズソース。
具材には真空＆スチーム調理でしっとり柔らかな食感に仕上げた、旨みたっぷりの甘醤油チキンと、
ブロッコリー、レンコン、パプリカ、ジャガイモの歯応えも楽しい野菜の数々が彩ります。
仕上げはスタッフがお客様の目の前で粉雪のようにパルメジャーノ・レジャーノを振りかけて完成。
最初はコクのあるとろ～りチーズソースを具材や麺に絡めてチーズフォンデュ風に。
次にスープに溶かしてチーズラーメン風に。
最後のシメには追加でごはんをオーダーして、残りのスープに浸してチーズリゾット風にしても◎。
こっくり濃厚で、一杯で何度も美味しい冬のごほうびラーメンです。
一年で一番寒いこの時季に、七志の暖かな店内でゆっくりとご堪能ください！
七志スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。
【ベジ×チキンのチーズフォンデュ麺】
価格：1,100円(税込)
販売期間：2022年1月15日(土)～2月28日(月)（食材が無くなり次第終了）
販売店舗：「七志」全店
※限定麺は麺大盛、ハーフ、低糖質麺への変更対象外となります。
※店舗イベント等で一時的に販売を休止する場合がございます。
（相模原横山台店は1月17日(月)からの販売となります）