5℃⛄️な、ベルリン
まだ、夜中に蚊の襲撃にあうのですが、、
何かの間違いですか？
かわゆい温かい、韓国のお店を見つけました♡
適当に放り込んだら、翌朝ベストポジションに。
自分たちで動いてくれたとしか思えないお花たち🌸
大家さんが出品！とのことで、生まれて初めてメッセなるものへも行きました。一般の家族も楽しめて素晴らしく面白かった！
ハロウィン🎃で頂いたグロテスクなものたち。。🕷️
と、スーパーで見つけた
にわとりスペキュロス🧡🐓！（ほとんど割れてた）
早く迎えにきてね、
今日もママが早く来ないかなーって泣いてた、
（ほんとか？！笑）
などと言いながらも、
早く幼稚園行きたい！
幼稚園楽しい！
みんな大好き！
と、鼻歌混じりに通えるようになり、
突然ドイツ語で5語文を披露するようになったポコちゃん
そして、
今度の水曜日、
全員分のお昼を作ってきて欲しいの。
と園長先生に言われた、私。
全、員、分？！
親が？？？
そんなの日本では決してありません。
ええ。
それに、園長先生の渾身の、
めちゃくちゃ美味しいお昼ご飯を
なぜか多くの子が手をつけないのを見ましたよ。
あのー、
あの子たちに、、
どのようなものを作ればよいと、、？！
悩み抜くこと2週間。
宗教の関係で食べない子がいるから
豚肉は避けてね。
とのことで、
うーーむ。
皆が食べやすい、
見慣れたものがよいかも。
でも、ちょっーっと日本をぶっこみたいかも。
ここは日本の子供にはテッパンな
日本の洋食と言われる、
でもヨーロッパではあまり見かけない
ドリア、あるいはグラタンか、
ポコちゃんリクエストのミートソース🍝
かな？🤔
唐揚げ？
あるいは、
外人の方が唸るという、
これまた、こちらでありそうでない
"タマゴサンド"&"きゅうりサンド" は？！
と知恵を振り絞っていました。
しかし、我が家の壊れたオーブンは、
数週間経っても直っていません。
（ドイツあるある）
幼稚園でオーブンだけかりて、
仕上げをさせてもらうか？！
いよいよ今週の水曜日が近づいてきます。
月曜日、登園すると、、
"キッチン壊れた！！"
と先生。
echt ?!
家で全部済ませて
温かいうちに持ってこれる？
とな。
はい。
というわけで、
オーブン料理は消え、
ミートソースと、
コールラビとポテトのポタージュ
（一歳児もきっといける）
に決定することに。
ミートソースなら、
こちらのレストランでもあるし、
スーパーでもキットもあるくらいなので
子供たちも手を出し易いのでは？！
万が一手を出さなくても、
最悪パスタは食べられるだろう。。
スープだけでも食べるかも？！
と、いうわけで、
愛と心を込めて作っていきましたよ。
結果、
まさかの、
やはり
1人も手をつけない
という、
衝撃の結果に🫨
というのも、
ポコちゃん以外に
何でも食べる子があと2人♡
8人中、３人は食べるだろうと
希望を持って作っていたのですよ。
そしたーら、
食べる子1人は、欠席ー！！！😭
そして、もう1人は
お昼寝中ー！！！
ポコちゃん以外の子は
見事にパスタだけを食べるという
非常にシュールな光景を見せつけられたのでした。
いや、そうなるかもと思って、
パスタ自体は塩多めで茹でて
バターからませたよ。
でもさ、
パスタだけで食べて美味しいか？！
一口ソースかけてみて、
うーんやっぱり苦手、
ならわかるよ。
でもさ、全く試しもしないというね。
なかなかショックな光景じゃない？
💦
先生、ちょっと試食して
美味しいよ！
ちょっと試す？
と促すも、
いいー。
まぁね、どれだけ余っても困らないものにしたので、持って帰るのは全然いいけれど、
（先生が半分持って帰った笑）
マジかー❗️
と、ガッカリでしたよ。
先生、あなたのご苦労よくわかりましたよと伝えると、
そう、ものすごーく難しくて
と。
"ポテトとナゲットなら食べるけど、
それじゃファストフードだし、、
毎回悩むのよ。
いつものと似ていると多分試さない。
日本のものなら行けるかなと思ったのよ。"
って、
日本文化に興味のある大人ならまだしも、
更に試さないんじゃ？！
と、思ったり😳
この時点では私はただ、シンプルに、
美味しいものに出会った時に
試したり、楽しめないなんて
なんだか可哀想、、
と思ってしまいました。
よく考えると、日本人の、常日頃から当たり前のようにどんなジャンルの食文化にも触れ、試し、更に改良して、素材の味を最良に引き出したり、香りを楽しんだり、食べてみたり、、
もうこれは世界から見るととんでもなく特殊で、もはや我々、とても変わってる人種なのでは？！と思う。
日本の保育園では、数十品目の給食をほとんど残す子もいないし、先生が食べるよう工夫したり、促して下さったりもする。
何より、食材や、用意して下さった方、頂けることが当たり前ではないことへの感謝の心すら学んでいく。
これだけ"食"にこだわり、
柔軟に取り入れて変化させ、
ときには食材と対話したり、
食材の持つエネルギーを利用したりして
作ることを、
食べることを楽しむ民族って、、
日本人くらいなのでは？！
🤔
先日、船便が到着したのですが、
食材ダンボールを開けた時の驚きといったら！
8月のあの時、
猛暑の中倒れそうになりながら
一通り入れた食材や、
友人たちが持たせてくれた調味料などがもう、
こ、こんなものまであるのか日本はー！✨✨✨✨
そうだったそうだった！！
と、玉手箱のようで。
大興奮で失神しそうでしたから。笑
はーん、なるほど。
そりゃーバターや砂糖や小麦、ウインナーとポテト、乳製品ばかり取っている国の人たちに比べたら、日本人若く見られるわけだよ。
肌はキレイで、老けないわけですよ。
こどもが野菜を食べないと悩んでいる日本のママたち。
それ、ぜーーーんぜん、
悩む必要無しですから！
世の中にはパンとウインナーだけで生きてる子供が、ほとんどだったりしますから。
これは、、
贅沢な悩みなのかもしれませんよ、、
𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒
"もーあの子たちには何も作りたくない
！"
と、
ガッカリ憤慨していたワタクシですが、
落ち着いて後日、よく考えてみる。
ポコちゃんも小さい頃、
挽肉はテッパンと言われていたのに
苦手だったなー
とか、
紹介も、説明もされないので知らないけれど、
もしかしてほぼ全員ムスリムなのかも。
食べたくないのではなく、
禁止されているのかも？！
普段何を食べているんだろう？！
と、興味が湧いてきて。
調べてみると、、
ハラル、という食材の決まりがあることを知りました。
豚肉、アルコールNG。
それがまず当たり前で、
かなり厳格な家庭だと、
豚肉を調理した調理器で作ったもの、お皿もNGだとか。
鳥、牛も、
決まった屠殺方法で処理された物。
醤油も、一瞬アルコール化したものもあるので
ハラル認証のものでないとNG。
ハラル自体を知らなかった私は、
それがそんなに大切な風習なのかと、
初めて理解しました。
もしかしたら、子供もそう言われていて、好き嫌いではなく、外では絶対安全？な、野菜とパン、小麦などしか食べないように、言われているのかも。
そうなると、翌々日に控えている次なるイベント、ランタン行列の後の多国籍な持ち寄りパーティーなるものがまた、難関。
"それか、タマゴサンドかな"
"唐揚げとかどうだろう"
"いやもう、ぶどうでいいや。"
と、思っていたワタクシですが、
実験してみたくなりました。
"ハラルで配慮されていて、ganz安心だと分かれば、ムスリムの人は日本の食事にも手を出すのか？！"
ググってみると、ハラルの壁がありなかなか食べられないけれど、ハラル食材で作られた日本食があれば試してみたいと多くのムスリムが思っている、というアンケートを見つけました
今度は子供だけではなく、親も集まります。
もしかしたら興味のある人もいるかも。
洋食でも誰一人食べてもらえなかったのですから、もういいんです。
また全部持って帰ることになっても。
皆さんパンとかケーキだけど、
いいんですウいても。
飲み物に合わなくても。
というわけで、
今度は必殺にぎりめし🍙
を、こしらえることにしました。
長くなりましたので、
結果は、次回❗️
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＊2017年8月〜2020年9月のブログはこちら！＊
