ポコちゃん2歳の誕生日![]()
お昼寝から目覚めたら一緒に作ろうと思っていたケーキですが、よく寝ているのでお先に〜
フライパンは鉄鍋派だったけれど、買い足したティファールがパンケーキには最高すぎました![]()
きれに焼ける〜!!簡単〜!!感動。
えーと、ケーキを作るなんて、人生で初めてかもで。笑
それこそ、1年前はまっったくできる気がしませんでしたが。。
ホットケーキを重ねて、生クリームを泡立てて、ポコちゃんと剥いたフルーツで飾ろうという魂胆
です。
が!
順調にパンケーキを焼いたも、この気温と、熱を持ったバーミックスで生クリームの泡立たないこと!!!


氷水で冷やしてもだめ。
泡立て器に変更し、夫とヒーヒー言いながら交代で泡だてること数分。。
ズボラケーキ、なんとかできた〜!!
が!
どんどんずり落ちてくるトッピング!
起きたポコちゃん、さっそく見つける。
写真撮ろうにも、手がとまらない。笑
落ちる〜落ちる〜
オレンジ落ちる〜〜〜
ぶどうも落ちる〜〜〜
ま、いっか。笑
美味しかったし
笑
翌朝も残ったヴィシソワーズ。
先日のやまきたまつりでゲットした、井上さん栽培のおじゃがで作りました。(夫が。)
めちゃくちゃ美味しかった〜

寝る前の儀式。
ぽんぽん寝かしつけていました
面倒見の良いポコちゃんです。笑










