今日は、どうしてもガーリップシュリンプが食べたくなり、、
気合を入れて大きめのエビちゃんを調理
with チンザノロックで
ぷりっぷりで美味しかったー!
気分はハワイ。ノースショア


そして、ルプーのコンサートのあとに
初台のビオワインバー”マチルダ” でいただいた、柿と舞茸のサラダ。
とってもおいしくて、必死に再現
柿とトースターで焼いた舞茸をオリーブオイルで和えて
塩と白ワインビネガーをふり、ローストナッツをまぶしてみたら、、
けっこう近くなりました
おいしー!
さらに焼肉~。&本葛と練りゴマの胡麻豆腐
早く盛り付けすぎて、崩れてしまい、美観を損ねております

お昼は暑かったので、
そうめんの残りをゆでて梅をちらし、しゅうまいと。
昨日の食卓
ぶり、高野豆腐、舞茸おにぎり、すなぎも、ほうれんそうおひたし、豚汁
先日は、煮込みハンバーグと
白菜、春雨のコーンスープ
翌朝はハンバーガーに再利用。
ふっくらジューシーにできて満足
でした
あぁ、今日の玉ねぎはなかなか強烈
で
まだ目がしょぼしょぼします~
ガーリックシュリンプの代償
笑
笑






