10月に入るなり
トラットリア モキチの
オクトーバーフェストに行ってきました
昨日合わせをしたお宅から
歩いて5分だったので
古い歴史のある熊沢酒造
とろける牛ほほ肉のビール煮や
自家製ソーセージと一緒にいただく地ビール
ビールっておいしい！！と思ったのは
初めてでした
樽酒もすごくおいしい。。
不純物が入っていないので、変に酔わないのです
建物の中の窯で焼いているピザなどのお料理と
脇の工場で作っている7種類の地ビール、日本酒が
ビュッフェスタイルで食べ放題です。
ジュースも、１００％でとてもおいしかった～！
♪湘南ビール・日本酒・ソフトドリンク♪
■■■お料理■■■
②燻製帆立のサラダ シーザードレッシング
③農園トマトとモッツァレラのカプレーゼ
④トラウトサーモンのマリネ
⑤ガーリック風味のフライドポテト
⑥若鶏の唐揚げ レモン添え
⑦岡本豚の自家製ソーセージ
⑧シラスと明太子のスパゲッティー
⑨ペンネアラビアータ
⑩ピッツァマルゲリータ
⑪ピッツァフロマッジョ
⑫秋鮭のフリット 青海苔と蛤のソース
⑬柔らか牛ホホ肉とキノコのビール煮
⑭ローストビーフ 黒糖金時芋添え
⑮フルーツ盛合せ
⑯パンナコッタ キウイフルーツのソース
⑰紅茶・チョコレート２種ケーキ ベリーソース
器の作家さんがお店を出していて
気に入ったガラスの器を大量買いしてしまいました
ワイングラスを２つ足して叩くと
第九の歓喜の歌の音律になることを発見！
しばし演奏。。笑
敷地内で焼いているパンも
運よく残っていたので買ってみたら
ものすごくおいしかった～
今朝からたくさんいただいてしまいました。
今日までやっていますよ～