お好み焼きは好き?

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うん。好き。
かなり好き。大ちゅき!
 
子供の頃、いや、高校ぐらいまでかな。
週末の我が家の定番料理の1つでした。
ホットプレート焼くといいのよね、あれ。
ひっくり返すのが一寸大変だけど、熱が均一に伝わって。
けど、正直な話。
焼くまでに結構、時間が掛かるし、後片づけもベチャベチャする。
なので今は冷食。
冷食が便利ですね。
って買ったことないが。
 
〇モダン焼き コナモン文化と えびすさん
      <川柳 なかむら>