今日は朝から1日、運動あり、学びあり、おトクありで忙しく過ごした日になりました。
今日の事は頭ぐるぐるしてまとまらず、少し前にランチした、神宮前の立ち食い玄米うどん 絵空事のことを書きますねー。
この外観、パン屋さんの、なんすかぱんすかの時から変わらないのがいいわー。
今回はちくわ天と鶏天の冷やしうどんにしました。
天ぷらは、米粉を衣にして米油で揚げてる。
なのでカラッと上がってサッパリしてる。
美味しい😋
だし、しょうゆ、九条ねぎにもこだわりあり。
うどんはじめ粉物大好きなのですが、最近、小麦粉減らそうと思っていまして。
朝ご飯のパンは米粉パンがあれば米粉パンにして、お昼も麺類大好き、ほぼ粉物なので、減らさないと。
お昼にビーフン食べたりしてます。
玄米うどんならグルテンフリー。
いいじゃないですか。
また、お邪魔します。
