こんばんは
今日もめまいもなく元気に過ごしております
たぶん
ちょっと貧血です
そして、実は、風邪が治り切っていない感じなんですよね
咳もちょこちょこ出るし、痰がやたらと出るからすぐゼィゼィしちゃうんです
でも、身体は元気なんですよ
いつも彼が気にかけてくれているので、具合が悪いと治してくれるからすぐ楽にはなるんだけどね
ありがとう🥰🥰🥰
いつもながらのお花畑ちゃんですよ
なのでご心配なくです
今日は、お昼前までゴロゴロして、久々にドーナツ食べたいなと思って、いろんな人のレシピを参考にしつつ、自分の頭でこれとこれがいいなと思って組み合わせて作ってみました
米粉、絹豆腐、豆乳、甘糀(いつも作ってる甘酒)、ベーキングパウダーの材料で作ったよ
緩めの生地なので絞り出し袋に入れて、クッキングシートに丸く絞り出して低温で揚げました
あ、絞り出し袋なんて常備してないから、ジップロックの袋に入れてね、口金はあるけど面倒くさいのでそれも使わずに先をハサミで切って、適当に丸くしてみた
相変わらず、だいたい適当なO型さんです
こんな感じで出来たよ
適当なわりにちゃんと出来てるでしょwww
ぜんぶで9個出来たけど、1個は味見した🤣🤣🤣
それ味見じゃなくて普通に食べてるやんてね
外はカリッと中はふわもちっです
美味しかった
揚げてるけどお豆腐と甘糀使ってるからヘルシーだよ
外は甜菜糖をまぶしてますけどね
袋を切る時にもうちょい太く絞れるように切るんだったわ
これでも美味しかったんだけど、今度は米粉の量も少し減らして太く搾り出そうっと
いつも直感と感覚で作ってるけどだいたい一発で出来ます
配合の割合って材料の性質を考えるとすぐわかるしね
だからいろんな人のレシピと出来上がり具合を見たらわかるよ
おまけの動画です
音声に注意⚠️
換気扇の音がうるさくてすみません
消すの忘れてた😂
何だか最近ドジっ子具合酷いかも🤣🤣🤣
ていうか、このドーナツ1人で食べる量じゃないよねwww
半分食べたよ
半分は明日の分
半分でも食べ過ぎって言われそうなのは気のせいかしら
ご飯兼おやつだからいいんだもん(*´罒`*)ｲﾋﾋ
それにしてもお腹いっぱいすぎる
お散歩がてらすぐご近所のスーパーに行って来るかな
昨日は有機豆腐の半額の値引きシール貼ってるのをゲットしたけど、今日は野菜が欲しいな
20時過ぎたら安くなるしゲットしたい( *˙ω˙*)و
無農薬の野菜じゃなくても、エンバランスの袋に入れて毒抜きする
月末だし予算が残り500円を切ってるので、そう言う時はさすがに普通のん買う
あ、思い出したけど、昨日のさつまいも蒸しパンに入れたさつまいも、あれ1本丸々は使ってないですからね
半分だけです
残りの半分はお味噌汁に入れましたよ
さてと、スーパー行って来ます
眉毛とリップだけ塗ったよwww
では、またねん