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特にネタがないっつーか、
あると言ったら、サンフレッチェ嬉しいなぁアントラーズごめんね☆とか、ケータイ大喜利はまたダメだったぐらいしかない(充分?)ので、この無秩序に色んな事をアップしてきたblogでは初めて、食べたものをアップします。


このblogの読者にはきっと興味無い内容だと思うんですが、
いやぁこのコロッケが美味しいんです(o^~^o)


母はよく料理を作って冷凍して送ってくれるんですが、いつもは切り干し大根・ひじき・鯖の味噌煮・秋刀魚が多いんです。


今回、コロッケを冷凍で送ってくれたのは初なんです!!




いやぁ久しぶりにおかんのコロッケ食べたなぁ。
やっぱり美味しい。


このジャガ芋の割合が多くて、大量に飴色になるまで炒めた玉葱も入ってて、明らかに挽き肉が少ないコロッケ。
うまし。


ちなみに写真の切り干し大根もおかんが作って送ってくれたものです。
私はお味噌汁を作っただけです。


揚げ物は一人暮しでは危ないから禁止されてるし、魚は煮物は出来るけど焼く機器が無いから焼き魚作れないし、まだまだ私の作れない料理が沢山あるので、いつか私がお嫁に行ってお母さんのレパートリーを全部自分のものにするまで、お母さんには元気でいてもらわんとなぁと感じた晩御飯でした。




あ、そういや松山ケンイチくんが出る時間だ!!

どうせ自分は松山ケンイチくんの一挙手一投足にニヤニヤするんだろうな。。