コストコで初めてスンドゥブチゲの素を買いました
8パック入りで1,248円でした。
元々は買う予定のなかったもの。
たまたま試食が出ていて、飲んでみたのです。
う、美味いじゃないか!
試食の具材はしめじとネギしか入ってなかったのに、魚介の旨味がする…!
速攻で購入しました
すぐ後ろで試食した夫婦も、もずくスープをやめてスンドゥブチゲ買ってました。笑
早速スープを作ってみる。
具材は椎茸、ほうれん草、ネギ、豚バラを入れました。
う、美味い!
具材を入れて温めるだけなので、簡単
見た目は真っ赤で辛そうですが、そこまで辛くなくて旨味の方が強く感じます
アレンジレシピで、スンドゥブチゲうどんを作りました
こちらもスープに茹でたうどんを入れるだけ。
うどんを入れることでスープが少し薄くなりやすいので、分量よりも水を少なめにしました。
うどんのシメにご飯を投入してスンドゥブチゲ雑炊に
お米に旨味が染みて美味しい〜
他にもお鍋やスープパスタにもアレンジできるみたいなので、これは買って良かった
試食があると、普段買わない商品にも手が出しやすくなるし、失敗も減るから嬉しいな
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