いつもお立ち寄り
ありがとうございます♪
今日は 家の食材整理のため、有り合わせ食材で
夕飯にするつもり！
ひとまず …
サバの水煮を使って
超～簡単な炊き込みごはんを作りました！
炊飯器に材料と調味料
ぶちこんで 炊いたら 千切り生姜とバターを
混ぜるだけ♥️😁
サバの臭みなし！
ふっくら炊けたサバと和風の
お出汁と生姜バターの風味が
とっても旨し♥️
【材料 米２合】
・白米…２合
・サバ水煮缶…１缶約200㌘
・ニンジン…50㌘
・油揚げ…１枚
・椎茸…１～２枚
・白だし…今回は50CC【白だしに記載されてる炊き込みごはんの分量】
・酒、みりん…各大１
・醤油…大１／２
・塩…小１／４
・千切り生姜…50㌘ほど
・バター…10㌘
・きざみ大葉
①・ニンジン、油揚げは細切り。椎茸は細かく刻みました
・といで水気を切った米を炊飯釜へ入れる
②炊飯釜の米に
白だし→サバ水煮缶の汁→酒、みりん、醤油、塩の順で加えたあとに
２合目盛りまで水を注ぎ サバ水煮、ニンジン、椎茸、油揚げをいれ 普通炊飯
③炊けたら 千切り生姜、バターを加え さっくり混ぜ 炊飯器スイッチを切る【保温保存はしない】
好みで刻み大葉、千切り生姜を。
刻み大葉は 千切り生姜、バターと一緒に
ざっくり混ぜても旨し♥️
しっかりお味がついてるので
おかずなしでも これ一杯が
美味しいご馳走になります♥️
その他…今日は
冷凍していた ブリあらで
ブリあら大根作るし～
汁もの、サラダなど…
冷蔵庫の
食材整理して夕飯にします♪
…今日は一歩も
外へ出たくないしね❤️😁
って事で 今日は内職しながら
家事没頭！
今日も たくさんお洗濯 できたし✨
今日の内職も ほぼ終わり♪
…って明日朝からまた
内職に追われるが…💧
今日夜は ゆっくり半身浴して～
ゆっくり気楽に 晩酌かな～♥️😍😁
此の方は 毎日
ゆっくりで いいな～😄💦
↑毎日 ボヤ～っと…
何考えてるんだろ…😅😄？
とりあえず…
平穏で なによりです✨
でわヽ(´▽`)/❤️