水茄子今年もこの季節がやって来ました〜毎年の「お楽しみ」水茄子〜糠漬け〜美味しく食べて、この糠も糠床に入れて(この糠で新しく糠床も作れます)、2度美味しい(笑)関東では、あまり馴染みがないですが、茄子好きの私にはたまりません 絶品