こんにちは
いいちゃんです
７月になり、ようやく
北海道の短い夏がやってきましたね
短い夏ですが北海道ならではの
大自然や澄んだ空気
豊かな恵みをたくさん
満喫していきたいと思います
そんな豊かな恵みを先日さっそく
の子ども達でイチゴ狩りに
行ってきたわけですが
今回はそのイチゴを使ってみんなで
🍓🍨イチゴアイス🍨🍓
を作ったのでその様子を
ご紹介したいと思います
材料を用意したら
イチゴのヘタをとって４分の１程度に
カットしていきます
イチゴは小さくて丸く、転がりやすい為
安定しないので手を切らないように
包丁の力の入れ方
手の位置、落ち着いて切ること等
事前に伝えました
の子ども達は
お話しをしっかり聞いて
真剣に取り組んでいました
カットし終えたら
アイスのベースを作っていきます
生クリームを混ぜて
みんな腕が疲れた様子でしたが
美味しいアイスのため
みんなで根気よく力を合わせました
作ったベースを容器に入れ冷凍庫へ
どんな🍓イチゴアイス🍨になるかな？
出来上がりを楽しみに期待が膨らむ
の子ども達
じゃあさっそく、実食してみよう
美味しい〜
とみんな大喜び
いちごの甘酸っぱさと
クリームが相性抜群
「こんな美味しいのお店でも食べたことない」
と感動してくれた子も
🍓いちごのままでも十分美味しいけど
自分たちで作ったアイスもさらに
美味しさUPだね
冷凍しておけばまた食べられるし
暑いこの時期にぴったり
🍓🍨イチゴアイス🍨🍓
大成功でした
先日私はラベンダーを見に富良野へ
行ってきたのですが
さんがある南沢
なんとラベンダー発祥の地だったなんて！
これは、足を運ばねばですね
ライフグループでは
手洗い・うがい・消毒 を徹底し
全事業所にも空気清浄機の設置や
送迎車輌の光触媒コーティングの実施など
安全に楽しく活動を行っていきます
