【レポ】明日でちょうど丸2年。志の高いお方。

名古屋市南区初心者さんも上手に作るコツをお伝えします

Nanairo-Sugar***(ナナイロシュガー)のnanaです

生徒様作品

テーマ:

「Bakary of the Panda」

パンダのパン屋さん🐼

か、か、か、可愛い〜〜

こちらをお作りになられたBさんは

ちょうど明日で

丸2年

2017年の8月1日に初めて門をくぐってくださいました。

それから

ほぼ毎月の様に2年もの間1Dayレッスンにご参加くださり。

最初の頃は中学生の娘さんと一緒に。

私はてっきり娘さんのご希望で付き添ってお母様もご一緒に。。。

そう思っていたら

そうではなく。

逆に娘さんがお母さんの趣味に付き添ってくれていた。

そんな笑い話を後から知った方なんです。

こちらのデザインも全てBさんのオリジナルデザイン。

ノートにはご自身でデッサンしたパンダさんがいくつも。

キルティングに乗る小粒パンダが🐼可愛いですよね🥰❤️

1Dayレッスンにも足繁く通ってくださったのですが、

この講座を始められてから

何度も何度も練習、添削

練習、添削

本当に志の高い方だと感心されられっぱなしでした。

わたしから見ても

素晴らしい

と、評価するものでも

「ん〜〜・・・」

ご本人は納得のいかないご様子だったり。

満足しちゃうのではなく

常に上を目指されるお方でした。

ただね。

ものすご〜〜く残念な事が1つあったんです。

こちらのデカデカクッキー

お写真からもお分かり頂ける様に

わたしの手のひら2枚分ほどの本当に大きなクッキーを頑張って作られたのに・・・

試験当日

ご帰宅で落として割ってしまったんです

目立つ様なぐちゃんこな割れ方はしなかったにしても

こんなに素晴らしい力作

数日かけて作った物を割ってしまうショックといったら・・・

計り知れない。。。

今回こちらのデザインには

ストーリーが実はありまして。

パンダ左から①②③④

①お父さんパンダが焼きたてのパンを窯からだしたら・・・

②子パンダが焼きたてパンを持ち出したぁ〜

③逃げる逃げる子パンダちゃん

④追いかけるお父さんパンダ

そんな

遊び心のある楽しいクッキーに仕上がっているのです。

テーブルには並び切れませんでしたが

実際のところは

この2.5倍の量の完成クッキーを

ご持参くださり

それを拝見しただけでも

頑張りが見えてくる本当に志の高いお方です。

そんなBさんから

後日宅急便でわたしの大好きな

ハラダのラスクをわざわざ届けてくださり

こんなにたくさん申し訳ない気持ちでしたが

お心遣いを今回はありがたく頂戴いたしました。

お気遣い

ありがとうございました😊

美味しく少しずつ主人と頂いています

これだけの物を作れるようになってもまだまだ上を目指される方なので

今後も期待しています。

本当にお疲れ様でした。

【Bさんの感想】

ディプロマコースを終了し振り返ってみて。まだまだ技術は未熟な部分もあり、本当にディプロマを戴いていいのかな？と思っています。最初の頃はアイシングを触る癖を付けたく冷蔵庫にアイシングをかならずストックをしていました。毎日、ほんの少しですが確実に自分の表現したい形になっていく事がとても楽しく、嬉しく面白かったです。課題のクッキーより他のクッキーが作りたく色々脱線をして技術を伺った事が何度かあり、何故？どうして？これは駄目ですか？の質問にも理由を付けて納得出来る答えをいつも戴きました。きっと生徒の中でも面倒な生徒だったと思っています。先生はご自身の事を'"鬼"と比喩していますが、私はその鬼を感じた事がありません。（文面で書いていらっしゃる）鬼を見せていただきたかったです。（笑）先生が作る美しいアイシングに魅了され3年。少しでも先生との技術の距離を知りたくディプロマを受講しました。それを終了した今、今度は先生との技術面の距離を縮めたく新たな課題を与えられています。追っても、追っても、追いきれない師がいる事は、とでもありがたい事なのでしょうね。

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