ごきげんよう！かおりんセンセイこと、住谷 香（すみや かおり）です。
ミニトマトでミネラル醗酵ドリンクを仕込みました😊
今から2ヶ月後の完成が楽しみです💕
【トマトの栄養素】
リコピン
トマトの赤色成分です。
強い抗酸化作用があります。
肌のシミやしわなどの予防に役立ちます。
ビタミンC
ストレスや風邪に対する抵抗力を強めます。
1日に必要なビタミンCの約1/3も摂れます。
鉄やカルシウムの吸収を良くする働きも期待出来ます。
β-カロテン
体内で必要な分だけビタミンAに変換されます。
免疫機能や視力を調整してくれます。
ペクチン
血中コレステロール値を下げる働きが期待出来ます。
更にミニトマトは普通のトマトと比べて、ビタミンCやカリウム・β-カロテン等の栄養素が多く含まれています。
今日も素敵な1日をお過ごし下さい。
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