本日は、新しい菌床の入荷作業をしました。
ハウスの途中まで車で運び、そこから
ハウス内まではみんなで重い菌床を
せっせと運びました。
今回は、1,200個と昨年の半分の量です。
まあ、雪害でハウスの半分が使えないので
仕方がありませんが、少ない分、しっかり管理して
質の良い椎茸をたくさん発生させていきたいと
思っています。
さて、昨日の報告が忘れてしまいましたが、
なんと、ナスがいい感じで育ってきました。
ちょっと画像が不鮮明ですが、
しっかり育っています。
トウモロコシも徐々に大きくなって
きました。
これから、畑作業と椎茸作業と
野津田緑地の草刈り作業といろいろ
外作業が大変な、2代目しいたけ職人ですが
頑張ります