今日の椎茸と畑の作業は・・・
椎茸の収穫は中袋3袋
ハウス内の温度計は、最低気温－3℃
最高気温23℃と何とも寒暖の差が激しいです。
椎茸の芽はたくさん出てきているのですが、やはり
次第に椎茸の形がわるいものや、ヒョロッと小さいものが
増えてきています。まあ、次第に菌床の勢いが無くなってくるので
しょうがないです。
一方、畑エリアでは、空いている畑に「水菜」の種蒔きをしました。
「葉物王国」を目指します。
また、春のほうれん草の種蒔きをするために、畑に「苦土石灰」を
撒きました。ほうれん草は酸性土壌ですと育たないので、石灰を
撒いて「アルカリ性」にする必要があります。
そして、そして、秋まきほうれん草の収穫期を迎えたので
収獲しました。
今日は、このくらいの収穫量です。
まだまだ、たくさん収穫しますので、
欲しい方は、ご連絡ください。一束100円です
まだ、スーパーでは一束120円～150円ですので、
採りたてのほうれん草が100円はお得だと思います
さて、さて、今日はもう一つ「ほうれんそう」のお話を・・・
先週、チーム運営に必要なコミュニケーションスキルを学ぶ②
「伝え方・受け方の基本」という研修に参加したのですが、
その中で、出てきたのが「ホウレンソウ」
・報告→仕事は指示、命令によってスタートし、それを上司に報告
して初めて完結する。
・連絡→自己の仕事を完結させるために行うだけでなく、タテ、ヨコの
仕事を結びつけたり、他の人の仕事を助けるために行うもの
である。
・相談→仕事のやり方がわからない時に、どちらにした方が良いか
判断がつかない時、あるいは情報が欲しい時などに、上司や
先輩などに助言・指導を仰ぐことをいう。
そして、この「ホウレンソウ」の３点だけでなく、もう一つ重要なのが
「確認」であります。
報告待ち、連絡待ちするのではなく、積極的に「～件についてどう
なっている？」と確認していくことが重要であるとのことでした。
また、相談するには、お互いに相談できるような信頼がなければ
なりません。
せっかく相談しても「そんなことも分からないのか！」と突き返されたら、
次から相談しづらいですし、相談できなくなってしまいます。
まだまだ、ためになった話はたくさんあるのですが、
今日はこの辺で・・・