椎茸シーズン もうすぐです!(^_-)本日から、いよいよ菌床椎茸の浸水作業が 始まりました。 棚に置いてある菌床を浸水漕まで 運搬します。 浸水槽にきれいに菌床を並べていきます。 きれいに並べて、すのこを敷いたら 水を入れます これらの作業は殆ど職員無で 利用者のみでおこなえます。 これが、今シーズン第1号の椎茸 立派でしょ 椎茸を心待ちにしている利用者ご家族の方から 「椎茸いつできるの?」という声がたくさん 聞かれますが、もうすぐ収穫できますので、 よろしくお願いいたします(>_<)