去年の11月くらいから
保存してUPしてなかった記事が
ちょうど今の気分に役立ちそうなので
ようやくアップしたいとおもいます。
11月ごろ
元町のAltoyoさんで
古谷陶製所の個展があったので
いってみました。
※ENVIRONのご購入は招待コードが必要です。
BelleFareプラスブースト！
ストーリーズハイライトもよければ
この汐汲坂も
久しぶり~
Altoyoさん
たくさんある~
じつはあまり好みではなくて~。
かなり断捨離して陶器はかなり減らしたんです
でも最近いきなり陶器の気分になり
前回、外池さんのうつわをいくつかかいました
外池さんくらい「和！」な感じが気分なので
これはちょっとこじゃれすぎなんですよね~
とはいえ、マグカップはほしかったので
かいました。
あーまたやらかしてる
マグとゴブレットを購入
このチューリップ形がすきなんです。
なかなかなくて~
下の３つは外池さんの。
このくらいどっしりしたものがほしい
最近、モダンとかスタイリッシュとか
どうでもよくなってしまって
こころあたたまる素材に
もどってきました。
この話のつづきは
このブログの最後で…
その前に
ネタをインスタで募集したら
「鍋やフライパンなどがみたい」
と言ってくれた奇特な方がいらっしゃったので
ついでに紹介しますね。
WECKのガラス瓶は最近仲間入り
←：ラッセルホブスのミル
中：ツヴィリングの真空
→：クイジナート
ワインボトルなど
真空にするやつ
で！
フライパンなんですけど
ぜったいにこれしか使いたくないのが
ITARU イタル ディープマルチパン 20cm
超・優秀フライパン
もう4年ほぼ毎日つかってるのに
まったく焦げ付かないし
深さもあるので野菜をゆでたり
炒めたり、とにかくなんにでも使える。
そごうで見つけて
見た目が綺麗だったので買ったけど
まさかここまで優秀とは…
フライパンってこげついたら
買い換えたりしてたんですが
それがないのでめちゃくちゃコスパがいい✨
目玉焼きから煮るのまでなんでもこれ
わたしITARUしかつかってないですね
これだけあればいいと思います。
これは~
ま、誰もがもってるものですね。
あんまりつかってないです。
柳宗理
巨大な雪平鍋は
大量になにかをゆでるとき。
長谷園のかまどさん
ご飯たくときはこれです
炊飯器はもってないです。
ご飯は、底が丸くなってるものでないと
対流がおこりにくく焦げ付くので
丸い土鍋がいいですよ。
かまどさんはほんとよくできてます。
たったの10分中火加熱で、
ご飯がおいしく炊きあがります。
お料理道具はまだあります
・銅の玉子焼き
・玉子焼き
・野田琺瑯、琺瑯
・バウルーのホットサンドメーカー
・四角いフライパン（これは断捨離かな）
正直、上記↑全部が
ITARUのフライパンで代用可能。
バルミューダはとにかく早いので
平行してお湯をわかすときもあります。
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ここから、今の文章。
いまわかった。これまで
いろんなモノとかいろんな系統がすきで
ごちゃごちゃしてたのでシンプルなもの以外
どんどん断捨離＆整理していったら
超つまんない
キッチンになっていた…
私がきらいな
全員おんなじにみえる、やたらモノがなくてしろっぽい、かつ、いとうまさこ的なこじゃれた料理つくるわりにたいして料理上手でもなさそうなユーチューバーみたいだ。
あーつまらん。
いまのライフスタイルは
シンプルで機能的で気に入ってはいるんですが
なんかつまんないですね
ときめきがない。
やっぱりわたしはシンプリストはやめる！
だいたいですねー
（いきなり怒っている）
自分がめざしたからわかるんですけど
シンプリストになる人ってのは
センスがないひとたちが
めざしがちだとおもうんですよ
センスがある人達ってのは
モノがたくさんあっても
世界観がくずれないですし
ぜんぶつかいこなす
または、着こなすわけですね。
服の制服化とかする人で
おしゃれな人っていますー？
ぜったいいないですよね。
（ここに、その代表例（私）がいます）
おなじことで
ライフスタイルはシンプルでもいいけど
インテリアとかキッチンは
心がときめくもの🍫🌿🌷を
もちたいものです。
色に溢れた楽しい世界🌎
ちなみに理想の方々
chokiさん
あ！新作だ！
wanlifeさん
あとは、ベニシアさんですね
（過去何度書いたことか）
あ、でもわたしの大好きなこのお方はべつ
シンプルでスタイリッシュだけど
すべてに温かみがある、これは例外
（このお方のご実家とやらもでてきて、その世界観がまた好みでね）
ってことで、
基本にかえることにしよう。
この本を熟読しようと思う。
ターシャの家。
あと、やっぱりわたしは
自然とかナチュラルがすきなので
参考にすべくお庭の台所も読もうと思います。
お庭つきの家にすみたいな~。
つぎはぎでつくったブログで
すみません。
脱、シンプル。
さーて、これからは好きなものを我慢せずに
ごちゃごちゃさせるぞ〜✌️
ではまた。
☟このなかにキッチン道具↓一覧が(笑)
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