#途中のままあげてしまった😅
※ENVIRONのご購入は招待コードが必要です。
12/1 新発売！BelleFare campher Aconc
ストーリーズハイライトもよければ
赤坂のフレンチにいってきました🇫🇷
フランス料理 タンモア
女性シェフのお店です
プレゼンテーションプレートが
素敵✨ 他の方のは漢字だったり
和洋折衷なかんじ
わたしは
ノンアルコールペアリング①
「クレオパトラの真珠」
洋ナシシャーベットにバラ風味の泡
ノンアルロゼシャンパンを
変わってますよね
たのしいドリンク
じゃがいものデクリネゾン
オマール・カリフラワー・
グレープフルーツのパフェ仕立て
けっこうジビエ多めのメニュー
豚足と白子のロワイヤル
ノンアルコールペアリング②
「リヨンとマルセイユの間」
メロン＋ホースラディッシュ（わさび）＋ディル
なんとまぁ。美味しい。
アンコウのムニエル
ソースブイヤベース
口直しのベリーのソルベ
エゾ鹿ウチモモのロースト、
ソースグランヴヌール
ノンアルコールペアリング③
「鹿と鴨がたべるもの」
名前がユニーク❗️
お味は
シイタケのお茶、カバタケ茶
玄米茶とみりんにブランデーって
ものすごく不思議なドリンク
野生の🦌になった気分
フージュルーのムース
モミの木のグラニテ、ドライ無花果
ノンアルコールペアリング④
「クリスマスマーケットのおとも」
ヴァンショー（ホットワイン）
ブッシュドノエル
なんと焼き味噌のバターケーキに
アーモンドプラリネクリーム
そこへブランデーを
メニューたのしー
カプチーノとお茶菓子
最初から最後まで
メニューとオリジナルノンアルペアリングが
たのしくて、一味ちがうフレンチでした❗️
このお店はすこし変わっていて
アットホーム感もあり、とてもオススメです🥳
しかし赤坂という名の通り
坂が多いなぁ。
ほんと東京って坂だらけですよね。
帰りの楽しいドライブ〜🚙
わたし、首都高はしってるときが
一番リラックスしてます。
最高の気分転換、それが
首都高ドライブ。
ではまた。
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