☆家庭菜園 夏の香り、茗荷（ミョウガ）がたくさん採れました(^-^)

今日（8/25）こまめちゃん（Honda耕うん機）に手伝って貰って、畑の草刈りをしたぞ～

ビフォー

アフター

撮影日：2022年8月25日（Canon 一眼レフにて撮影）

こちら信州ちょこちょこ雨が降って、なかなか草刈りするタイミングがないんだな～

今日（8/25）は午後から雨予報だったので、早めに実家に行って頑張りました

もちろん、ここだけでなく畑すべて草刈りしましたよ。

でも、夕方になっても雨降らないんだけど

前回畑の草刈りをしたのは7月31日。

この時期はやっぱり草が伸びますね～

年内、あと何回草刈りするのかな～

まだまだこまめちゃん（Honda耕うん機）には頑張って貰わなきゃね

さて、話しは変わりまして。

皆さんは茗荷（ミョウガ）って好きかな

独特の味、香りなんであまり好きじゃない…って言う人も多いかもね

パパさんは大好きなんですよ💛

茗荷って夏の香りって言うか、あの味はお子ちゃまには分からないでしょうね～

ま～、茗荷大好き💛って言うお子ちゃまはあまりいないかな

そんな茗荷ですが、パパさんの実家では今まで採れませんでした

「茗荷の苗、上げるよ」…って言う人はいたのですが、さてどこに植えようかな

…なんて考えていたら時はどんどん過ぎて行きました

しかし、今年（2022年）蕗が群生している畑を見ると

撮影日：2022年8月19日

今までここに茗荷なんてあったっけ

あれ蕗とは違う葉が見えるぞ

これはどう見ても茗荷ですよね

去年までまったく気付きませんでした。

近くにお隣の茗荷がありますから、そこから伸びて来たのかな

もしかしたら、去年もここに茗荷があったのかも知れません。

蕗のところなんて、蕗の時期が終わったら良く見ないもんな～

茗荷好きのパパさんには「これはラッキー」って感じです

それから茗荷の新芽が出るのが楽しみで仕方ありません

そしてついに新芽が出だしましたよ

撮影日：2022年8月18日

都会の人は茗荷がどんな風に生えてるか知らないでしょうね。

早速収穫しましたよ。

そしてこの日はたくさん採れたので、パパさん大好きな茗荷の天ぷらを作りました

これがスーパーで売られてる見慣れた茗荷の姿ですね

この日は自分ちで採れた、茗荷、モロッコいんげん、長ナス。

そしてお隣さんから頂いたかぼちゃの天ぷらを楽しみました

やっぱり茗荷って薬味で使われる事が多いのかな

もちろん我が家でも冷奴やそうめんの薬味に使います。

でも、天ぷらもほんと美味しいですよ

ほんと大人の天ぷらって感じですね。

茗荷がたくさんあったら、皆さんもぜひ茗荷の天ぷら作ってみてくださいね

でも、これって家庭菜園じゃないですよね

茗荷は勝手に出て来ただけですもんね。

でも、ま～家庭菜園で良いか

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まったくのド素人なので勘違いな事を書いていたらゴメンなさい

また不定期ですが記事をアップしたいと思います。

良かったら読んでくださいね

それじゃ～また